Sült gyümölcs

Preparación

1. A pohárba tesszük a lisztet, vizet, cukrot, vajat, tojást és élesztőt. Programozunk 10 másodperc, 5. sebesség. Ellenőrizzük, hogy minden jól elkevert-e, és ha szükséges, mindent megkeverünk a spatulával, és még néhány másodpercet programozunk azonos sebességgel.

2. A keveréket egy tálba tesszük, és körülbelül 30 percig pihentetjük.

3. Néhány perccel ez előtt az idő előtt elkészítjük a gyümölcsöt. Megpucoljuk a banánt, az almát és / vagy a körtét, és közepes négyzetekre vágjuk (hogy képet alkothassunk róla, gondoljuk úgy, hogy minden gyümölcsdarab egy fánk belsejébe kerül). A gyümölcsdarabokra gyömbérport teszünk, és ha szereted a nagyon édes édességeket, akkor a cukrot is (főleg az alma- és körte darabokban, a banánban nem annyira).

4. Rengeteg napraforgóolajat melegítünk egy serpenyőben (használhatja a mélysütőt is).

5. Most egy vagy két kanál segítségével formázzuk a fánkokat: a tészta belsejébe teszünk például egy darab banánt, bevonjuk bele, és a kanállal jó mennyiségű tészta.

6. Megsütjük őket, így helyet hagyunk közöttük.

7. Amikor aranyszínűek, kivesszük őket egy nedvszívó papírral borított lemezre. Ezután vaníliás cukorba vagy normál cukorba sütjük őket.

8. Melegen vagy hidegen tálaljuk, amelyek szintén nagyon jók.