Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Édeskömény vajjal

zöldségek35 perc2 emberek140 kalória
1/52/53/54/55/5 (50 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Ismeri a édeskömény? Ezt az izzót látja a fotón, a tányér mögött. Olaszországban, legalábbis északon, sokat fogyasztanak, mivel tápértéke és intenzív íze miatt nagyra értékelt zöldség.

Ma megtanítom, hogyan kell főzni a Thermomix-ben a gőzbe és megdinsztelte Vajjal. De nyersen is fogyasztható saláták.

Különleges íze van, akár az ánizsnak, amely eleinte nem mindenkit győz meg. Ha ez a te eseted, akkor adj neki egy második esélyt, mert végül kiakad, igazolom!

Édeskömény vajjal

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Tálaljuk köretként bármilyen hús- vagy halételhez. Intenzív és ánizsos íze van, amely tökéletesen illeszkedik a parmezánhoz.

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Olasz
  • Recept típusa: zöldségek
  • Kalóriák: 140
  • Adagok: 2
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 200 g édeskömény (kb. 2 izzó, mint a képen)
  • 1 liter csapvíz
  • 1 csipet sót
  • 25 g vaj
  • 10 g reszelt parmezán

Preparación

  1. Az édeskömény izzókat felaprítjuk és a varoma edénybe tesszük.

  2. A vizet a sóval a pohárba tesszük, és a varomát a helyére helyezzük. Programozunk 20 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség. Az idő leteltével levesszük a varoma edényt a helyéről, és megmossuk az üveget.

  3. Miután megtisztította és megszáradt, tegye a vajat a pohárba és programozza be 1 perc, 100º, 1. sebesség. Hozzáadjuk az édesköményt és programozzuk 5 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség.

  4. Tálra tesszük, a tetejére reszelt sajtot szórunk és azonnal tálaljuk.

jegyzetek

Ha nincs reszelt sajtja, akkor kezdje el a receptet úgy, hogy lereszeli a parmezánt, és fenntartja a tálalási időre.

Több információ - saláták benne Thermorecetas

Forrás - Vorwerk

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Saláták és zöldségek, Vegetáriánus

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.