Vegán torta almával és mandulával

Preparación

1. A mandulát a pohárba tesszük és összetörjük 15 másodperc progresszív sebesség 5-10, amíg mandulalisztké nem válnak.

2. A pohárba tesszük a többi hozzávalót, kivéve az almát. Mindent összekeverünk közben 10 másodperc a 5. sebességben. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg szélén maradt, és még néhány másodpercig keverjük a 5. sebességben.

3. A tésztát beleöntjük a formába (az enyém átmérője 23 cm).

4. A felületet almával és nyers mandulával díszítjük.

5. 170 ° -on kb 45 percig sütjük. Ha ebben az időben azt látjuk, hogy az alma vagy a mandula túl barnul, akkor egy kis alufóliát teszünk a felületre, hogy a torta égés nélkül befejezze a főzést.