Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Zöldbab és gomba köret

zöldségek25 perc4 emberek65 kalória
1/52/53/54/55/5 (2 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

köret a húsokhoz

Ma azt javasoljuk, hogy a zöldbab és gomba körete, krémes és ideális sült vagy grillezett húsok kísérőinek.

Thermomixben, mindössze négy lépésben készül, és tálalható akár kezdőként is, ha pirítóssal tálaljuk vagy azzal kenyérrudak.

tettem fel petrezselyem és friss oregánó. Ha nincs otthon, helyettesítheti más aromás fűszernövényekkel. A szárított gyógynövények is jó alternatíva.

Zöldbab és gomba köret

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom köret. Tökéletes húsokhoz.

Zöldbab és gomba köret
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: zöldségek
  • Kalóriák: 65
  • Adagok: 4
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 1/2 gerezd fokhagyma vagy egy egész, ha kicsi, meghámozva
  • 60 g hagyma, durvára aprítva
  • 15 g olívaolaj
  • 150 g baba zöldbab, a kerek, megtisztítva és 2 centis darabokra vágva
  • 200 g gombát vastag szeletekre vágva
  • só
  • Pimienta
  • Petrezselyem és oregánó (friss vagy szárított)
  • 70 g konyhai krém

Preparación

  1. A pohárba beletesszük a gerezd fokhagymát, a hagymát és az olajat. programozunk 5 másodperc, 5. sebesség.

  2. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt, és programozzuk be 3 perc, 120º, 1. sebesség.

  3. Adjuk hozzá a babot és a gombát. Só, bors és aromás fűszernövények is. Helyezze a kosarat a fedélre (a főzőpohár helyett), és programozza 9 perc, 120º, balra fordulás, kanálsebesség.

  4. Beépítjük a krémet és a programot 3 perc, 100º, bal kanyar, 1. sebesség.

Több információ - Vastag kenyérrudak


Fedezze fel a következő recepteket: Saláták és zöldségek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   M Carmen dijo
    ezelőtt 10 hónap

    kelj fel jó napot
    Nekem nagyon finomnak tűnik de nem akarok zsírt rakni a tejszíntől, mivel helyettesítsem?
    Köszönöm

    Válasz M Carmennek
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 10 hónap

      Helló, Carmen!
      Cserélheted növényi krémmel (ha a főzőtejszín mellőzését a vegán étrend betartása indokolta).
      Egy másik lehetőség, hogy nem teszünk bele tejszínt, és úgy tálaljuk, mint a párolt zöldségeket. Nem lesz krémes, de nagyon gazdag is.
      És ha nem, ha megfőtt a zöldség, tegyünk hozzá pár evőkanál joghurtot, vagy sajtkrémet...
      Majd megmondod, melyik opció mellett döntesz 🙂
      A csók!

      Válasz Ascen Jiménez-nek
      1.    M Carmen dijo
        ezelőtt 10 hónap

        Köszönöm szépen, Ascen arra is gondolt, hogy a spenótos sajt receptjéhez hasonlóan felvert sovány sajtot tesz bele. Szerintem nagyon pontos lesz nem?

        Válasz M Carmennek
        1.    Ascen Jimà © nez dijo
          ezelőtt 10 hónap

          Több mint sikeres lehetőség, M Carmen. Remélem, nektek is annyira tetszik, mint nekünk.
          A csók!

          Válasz Ascen Jiménez-nek