אורז קרמי עם ירקות, עוף וזיתים שחורים

איזה אורז מענג! ואתה יודע הכי טוב? מה נעשה תוך 30 דקות, שום דבר יותר. הוא טעים, עסיסי, טעים ומעודן. קל מאוד לעשות זאת. אנו יכולים לומר שזה א להביע אורז כי הרעיון הוא להשתמש ב- קשקוש ירקות קפואזה שיש לנו או זה שאנחנו הכי אוהבים. אני תמיד אוהב לקבל דברים מסוימים קפואים כמו סרטנים, ירקות כמו אפונה, שעועית או מקושקשים עם ירקות שונים, ותמיד ג'ינג'ר וצ'ילי.

למרות שמנה זו מעוצבת כאורז אקספרס עם ירקות קפואים, ניתן להשתמש בירקות טריים שאוהבים: פלפלים צבעוניים, חציל, קישואים וכו '.

כמו תמיד, חייבים לאכול סוג זה של מנות אורז כרגע ... אם נשאר לנו מעט ליום המחרת או לקחת משם את הגזע, האורז מעט נפוח וזה לא יהיה כעשיר ...

אורז קרמי עם ירקות, עוף וזיתים שחורים

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

אורז שמנת טעים ופשוט מאוד עם ירקות, עוף וזיתים שחורים. הוא יהיה מוכן תוך 30 דקות בלבד, ולכן כמתכון אקספרס הוא מושלם.

• איירין ארקאס

• מִטְבָּח: ספרדית
• סוג מתכון: אורז
• קלוריות: 350
• מנות: 4

• זמן בישול: 30 מ"ר
• זמן כולל: 30 מ"ר

מצרכים

• 300 גרם ירקות קפואים או טריים (פלפלים, בצל, שום, גזר, דלעת, חציל, קישואים ...)
• 80 גרם שמן זית
• 200 גרם עגבנייה קצוצה משומרת (אם אתה מעדיף להשתמש בטבעית טבעית)
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 ליטר מרק עוף או ירקות
• 1/2 כפית כורכום
• 100 גרם חזה עוף חתוך לחתיכות גדולות
• מלח לפי הטעם
• פלפל לפי הטעם
• 250 גרם אורז עגול
• 100 גרם זיתים שחורים מגולענים פרוסים

הכנה

1. שמנו את השמן והירקות הקפואים בכוס. אנחנו מתכנתים 8 דקות, טמפרטורה 120, מהירות כפית. 

   בינתיים אנו מתבלים את העוף הקצוץ.

2. מוסיפים את העגבנייה, הפפריקה והכורכום ומתכנתים 3 דקות, טמפרטורה 120 מעלות, מהירות כפית.

3. עכשיו מוסיפים את האורז והעוף ומתכנתים 3 דקות, טמפרטורה 100 מעלות, פנה שמאלה, מהירות 1.

4. אנו מוסיפים את המרק והתכנית 18 דקות, טמפרטורה 100 מעלות, מהירות 1, פנייה שמאלה. 

5. אנחנו נתנו לנוח בכוס למשך 2 דקות ואנחנו משרתים. מקשטים בזיתים השחורים הפרוסים, הפטרוזיליה והפלפל הטריים.