בצל סגול כבוש

האם ראית מה הצבע של הבצל הסגול הכבוש הזה? איתם תוכלו לקשט המבורגרים, סביצ'ים ואפילו להוסיף נגיעה של צבע למנות מאקי או סושי.

למרות שהם ממש מעלים על דעתי אלף מקומות שבהם אתה יכול להשתמש בהם... תבשילי בשר, סלטים או טוסטים וכריכים. אבל לא, אני לא אתפתה להשתמש בהם בכל מה שאחר כך אתמכר.

האמת שלהפוך למעריץ ללא תנאי של המתכון הזה קל מאוד מכיוון שהוא סופר פשוט, החומרים בסיסיים מאוד ותוכלו לראות את התוצאה ... שימור ביתי מלא צבע.

האם אתה רוצה לדעת יותר על הבצל האדום הכבוש הזה?

אתחיל בכך שאגיד לך שכמו עם ה- תבלינים תוצרת בית en כל בית עשוי בצורה אחת. זה לא אומר שזה לא טוב ולא רע ... זו פשוט דרך אחרת וזה סוד הלמידה.

אם אתה אוהב של שימורים ביתיים, אני אגיד לך שזו דרך מאוד פשוטה להתחיל בעולם החמוצים. אז נצלו את המתכון הזה בכדי לעשות את הצעד הזה ותגיעו לעולם הטעמים החדש עם האופי.

כדי להשתמש במתכון זה בצלים אדומים מידה בינונית. הם קלים יותר לטיפול מאשר הגדולים.

משתמש מיכל חזק כמו אפשרי לכמות הבצל. אתם כבר יודעים שאוויר הוא לא חבר טוב של שימורים, ולכן ככל שיש לכם פחות טוב יותר.

בדרך כלל עם 1 או 2 לימונים יהיה לך מספיק למלא את הסיר אם כי זה תמיד תלוי בגודל ובאיזו עסיסיות.

לאחר הכנתם, ניתן לצרוך אותם, אם כי אני אוהב להשאיר אותם, לפחות, מהיום להיום, כך שה- טעמים מתיישבים.

עם הסכומים הללו יהיו לכם מספיק כדי למלא סיר של קיבולת של כ -300 סמ"ק.

בצל אדום כבוש מחזיק מעמד מושלם עד חודש במקרר. כמובן, וודאו שהם מכוסים היטב על ידי הלימון ושהצנצנת מכוסה כהלכה.

כפי שאמרתי קודם, אתה יכול להשתמש בבצל ב אינסוף מתכונים. גרמתי להם לתת קצת חיים לבשרים על האש או לאדות ודגים שתמיד הם תפלים עבורי, אבל אני מזמין אותך לנסות ולספר לי.

עוד מידע - טנדורי מסאלה / ריבת תות ותפוז

מתכון של פילונצ'ילו ווניל מותאם ל- Thermomix

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך