בשר בקר מבושל עם חבושים ותפוח

הכנה

1. שמנו את הבצל בכוס ותכנתו  5 שניות, מהירות 7. אנו מורידים בעזרת המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית.

2. אנו מוסיפים את שמן הזית. אנחנו מתכנתים 3 דקות, 120 °, מהירות 1.

3. שמנו את העגל לחתיכות בצלחת או קערה ומקמח אותו.

4. שמנו את הבשר שכבר מקומח בכוס. גם אורגנו. אנחנו מתכנתים 3 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות 1.

5. אנו משלבים את היין ובלי לשים את הכוס, אנו מתכנתים 2 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות 1.

6. מקלפים וקוצצים גם את התפוח וגם את החבוש. הכנסנו את הפירות לכוס יחד עם המלח והפלפל. אנחנו מתכנתים 3 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות 1.

7. מוסיפים את מרק הירקות והתכנית 20 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות 1.

8. אנו מסירים את הכוס ושמים את הסל על המכסה. אנחנו מתזמנים עכשיו 20 דקות, טמפרטורת ורומה, סיבוב שמאלה, מהירות 1.

9. אנו מגישים את הבשר שלנו עם אורז לבן או עם קוסקוס.