(51 הצבעות)
קרגאנדו ...
האם קרה לך פעם שאתה מגלה משהו פנטסטי, ונרגש, אתה מספר לכולם על זה? ובכן זה מה שקרה לי עם זה מתכון גבינה טבעונית גולמית.
שמחתי מאז שניסיתי את זה. אני אוהב את זה בגלל המרקם שלו, זה טעם וכמה קל לעשות את זה. אנו יכולים גם לשנות את שיעור האגוזים על פי טעמנו.
הדבר היחיד שיש לזכור הוא שעלינו להשרות את שקדים וקשיו. קבעתי לך 8 שעות כי אני משאיר אותם בלילה ולכן, למחרת בבוקר, אני מוכן. אבל עם 4 שעות זה עובד גם בסדר.
אל תפסיק להכין גבינה זו טבעונאי. הוא מוגש כ כל מטבל אחר וזה כל כך טעים שזה להתחיל ולא להפסיק !!
שקילות ל- TM21
עוד מידע - מטבל ירקות קרמי
שאלה אחת ... מהי שמרים תזונתיים ואיפה ניתן למצוא אותם?
תודה
שלום אליסה:
אני עונה לך זהה לשאר כך שלא יהיה שום בלבול.
השמרים התזונתיים (Saccharomyces cerevisiae) גדלים משעורה מונבטת (מאלט) ואז יש לייבש אותם בקפידה (מתחת ל -60 מעלות צלזיוס) כדי לא להשמיד את מרכיביה העיקריים: ויטמינים ואנזימים רגישים לחום. בנוסף לתרומתו היקרה בחומרים התזונתיים (ויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו וכו '), שמרים חשובים לפעולתם המחזקת ולווסתם של פלורת המעיים.
אי אפשר לבלבל את זה עם שמרי בירה, שהם מוצר אחר.
תוכלו למצוא אותו בחנויות מוצרים אורגניים. זה מוצר שמתאים לחלוטין לטבעונים ויש לו טעם בין גבינה לאגוזים שאני אוהב !!
ברכות!
איך זה נראה ומה שצריך חייב להיות טעים, ולאחרונה המתכונים שלך הם לסרטים, טבעוניים, צמחוניים, קמח מלא, מדהים, טעים, ואני בדיאטה ועם המתכונים האלה אני יכול לפנק את עצמי, אני וחבריי אני רק רציתי לדעת דבר אחד.
שמרים תזונתיים, האם שמרי בירה ???
תודה…. 🙂
שלום נוריה -52:
השמרים התזונתיים (Saccharomyces cerevisiae) גדלים משעורה מונבטת (מאלט) ואז יש לייבש אותם בקפידה (מתחת ל -60 מעלות צלזיוס) כדי לא להשמיד את מרכיביה העיקריים: ויטמינים ואנזימים רגישים לחום. בנוסף לתרומתו היקרה בחומרים התזונתיים (ויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו וכו '), שמרים חשובים לפעולתם המחזקת ולווסתם של פלורת המעיים.
אי אפשר לבלבל את זה עם שמרי בירה, שהם מוצר אחר.
תוכלו למצוא אותו בחנויות מוצרים אורגניים. זה מוצר שמתאים לחלוטין לטבעונים ויש לו טעם בין גבינה לאגוזים שאני אוהב !!
אההה !! ותודה שעוקבת אחרינו! 😉
הייתי רוצה לדעת כמה ימים זה נשמר ואיך.
תודה רבה על אתר זה באופן כללי
שלום אנה:
אחסן אותו במקרר בכלי לסגירה חוזרת (צנצנת או כלי אוכל). אם אתה רוצה לסלסל את התלתל, זכוכית טובה יותר מפלסטיק.
היה לי את זה עד 7 ימים וזה היה בסדר אבל אתה צריך לעקוב אחר ההוראות שאני אומר לך.
ברכות!