המתכון הזה של הודו מבושל עם ירקות ושזיפים מיובשים הוא אידיאלי עבור עשו זאת מראש, כך שתוכל להתארגן טוב יותר ולא תצטרך למהר במהלך השבוע.
זה גם כן מנה דלת שומן מכיוון שהודו הוא אחד הבשרים הדלים ביותר שיש לנו בשוק. וזה היה עם ירקות מגוונים כמו שום, בצל, סלרי וגזר. בנוסף, השזיפים מספקים סיבים ומגע מתוק טעים.
זה מתכון שמודה כל סוג של קישוט מתפוחי אדמה, פנימה פירה או אד, אורז או קינואה ואפילו בסיס של ספגטי שישמח את חובבי הפסטה.
האם אתה רוצה לדעת יותר על תבשיל הודו זה עם ירקות ושזיפים?
כפי שציינתי קודם, זו מנה שאפשר להכין בשקט בסוף השבוע מכיוון שהיא נשמרת היטב. מה עוד סוגים אלה של מתכונים משתפרים עם מנוחה כי הטעמים מתערבבים ומתיישבים.
זוהי אלטרנטיבה עשירה מאוד לקחת לעבודה במיוחד אם יש לך מיקרוגל או מערכת אחרת שתעניק לך מכת חום ותוכל ליהנות ממנה במיטבה.
כפי שצוין בהערות, זמן הבישול עשוי להשתנות תלוי בגודל קוביות ההודו. אם בנקודה 7 רואים שהבשר כבר רך, מוסיפים את כל השזיפים ומדלגים על הבישול. הניחו להכל לשבת כמה דקות ביחד, כך שהשזיפים ישחררו את טעמם הטעים ומוכנים להגשה.
המתכון הזה יכול להיות שומר עד 5 ימים במקרר כל עוד הוא נשמר במקרר בכלי אטום המותאם לנפחו. זכור כי אין צורך לחמם את הבשר אם אין בכך צורך, כך שהוא נשמר טוב יותר.
פתרון נוסף לשמירה עליו הוא להקפיא אותו. אתה יכול לשמור את זה עד 3 חודשים.
עוד מידע - פירה מועשר / תפוחי אדמה מאודים / אורז לבן בוורומה / בישול פסטה
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix® שלך