חטיף בצל מטוגן

הכנה

1. שמים בכוס את החלב, הקמח, הביצה, השמרים והמלח. אנחנו מתכנתים 20 שניות, מהירות 4.

2. יוצקים את הבצק לקערה ונותנים לו לנוח כ-30 דקות.

3. קולפים את הבצל וקוצצים אותו.

4. שמנו את כל הבצל הקצוץ בקערה שבה יש לנו את התערובת הקודמת. אנחנו מערבבים היטב.

5. מוסיפים שמן בשפע לטיגון במחבת. כשהשמן חם מאוד מוסיפים את חתיכות הבצל החבוט. אני עושה את זה עם כפית, לוקחת כף ומפילה מנות קטנות לתוך השמן.

6. אנחנו מוציאים את הבצל החבוט שלנו על נייר סופג ומגישים מיד.