יש לכם אורחים לחג המולד הזה ו האם אתה חייב לארגן משתה גדול? זו עבודה נהדרת להשתתף בחגיגות, אבל זה גם סיפוק גדול להציע את מיטב ידיך לאורחים שלך. אם אתה רוצה לדעת כמה טריקים, אנו ניתן לך כמה מפתחות לגבי כיצד לחסוך זמן במטבח שלך במהלך ארוחות חג המולד.
אין כמו תכנון טוב, צפו מראש מה אתם הולכים לבשל וקבלו את כל מה שאתם צריכים באותו היום. במסגרת התוכנית הזו, אתה צריך לארגן את המרכיבים, עם הכמויות הנכונות בדיוק אל תבזבז אוכל. כמו כן, נראה לכם כיצד לחסוך זמן במטבח, להעריך מה צריך לעשות הרבה יותר מוקדם וכיצד הם יכולים לעזור לנו לבשל או לארגן את השולחן.
האם אתה יכול לחסוך זמן במטבח במהלך ארוחות חג המולד?
כן, אתה יכול, אם אתה מתכנן הכל מראש. אם אתה שיפוצניק במטבח, כל מתכון ניתן לפתור ללא קושי. אבל, אם לוקח לך זמן לארגן מנות או תפריטים שונים, כדאי לדעת כמה טיפים אם אתה רוצה לחסוך זמן במטבח.
הראשון הוא לתכנן הכל לחלוטין. קחו עט ונייר ורשמו את התפריט שאתם רוצים לארגן, בין אם לארוחת צהריים או לארוחת ערב. בין מה שיש לנו בדרך כלל בתפריט הוא:
- מתאבן, חטיף או מתאבנים.
- Un מנה עיקרית, כמו בשר או דגים.
- קישוטים ואביזרים למנה העיקרית ההיא. פירה, רטבים או ירקות.
- postre. חלק זה הוא בדרך כלל זה שהכי יוצא משימוש, ובו בזמן, זה שהכי אהבו. אל תאבד את האומץ שלך ו נכנס לספר המתכונים שלנו לגלות רבים מהקינוחים הטעימים שלנו.
- חטיפי ממתקים לחג המולד, כמו נוגט, נקודות או מרציפן.
- משקאות עם אלכוהול ובלי אלכוהול
בצע ספירה של כל המרכיבים לביצוע הרכישה
רשמו את המתכון שאתם צריכים להכין על הנייר. מצאו את כל המרכיבים שתצטרכו באופק, כך שיהיה קל יותר לקנות אותם, מבלי לשכוח אף אחד מהם.
האם אתה רוצה לחסוך ברשימת הקניות שלך?
- מצא את ההצעות הטובות ביותר y להגדיר היטב מה אתה הולך להזדקק וזה מתאים למתכון שלך. עדיף לתכנן מראש כדי שתוכל השוואת מחירים ממפעל אחד למשנהו.
- סדר הכל מחדש מרכיבים וחשב באחריות כמה כמות אתה צריך. לשם כך, תכירו את כל האורחים שעומדים להשתתף ואת כל האביזרים הדרושים לכם כדי לארגן זאת. אם תבצעו חישוב טוב, תבטיחו שתדעו את התקציב שלכם בצורה מדויקת יותר וזה יעזור לכם למזער את הוצאות הרכישה שלכם.
- הכינו את כל סוגי הקישוטים בדיוק כמו שצריך, קרמים מוכנים או אביזרים שכבר מבושלים יום אחד לפני. זה עניין ללכת לקדם כמה מתכונים קטנים שאפשר להכין יום לפני, כמו הכבושים. זה יחסוך לכם זמן רב ביום המיועד ויהפוך את חלל המטבח שלכם למאורגן הרבה יותר.
- באופן דומה, אנחנו יכולים לעשות את זה עם קינוחים, מכיוון שהם מחזיקים מעמד טוב מאוד ימים לפני כן. אפילו יהיה להם טעם טוב יותר.
- חשב את כל המרכיבים בזהירות. יש לאזן בין הסועדים את הפרופורציה והכמויות, כדי שהאוכל לא יתבזבז. אל תכפיל את החומרים, או לעשות תוספות מונומנטליות שעלולות להיעשות מאוחר יותר.
- הוסף צוות במטבח שיכול לעזור לך עם איזו משימה קטנה וקלה. אתה יכול לחתוך ירקות, לשטוף כלים או אפילו לערוך את השולחן ולשאת את החפצים הרבים.
- שמור תמיד על המטבח מאורגן. כדאי לשטוף את כל כלי המטבח שבהם אתה משתמש תוך כדי כך שיהיה הרבה יותר שימושי למצוא אותם במקומם ולארגן את כל העבודה בצעדים קטנים.
- תמיד אפשר להשתמש בשרידים או בשאריות, שאריות בשר יכולות להיכלל בסלטים, קרוקטים או כריכים. יש לנו אוסף מצוין עבור לנצל את שאריות הנוגט.