מרק ארוגולה קל

הכנה

1. אנחנו שמים את הפרפר בכוס ומוסיפים את המרק והשמן. אנחנו מתחממים 8 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות סקופ.

2. מוסיפים את הגזר הפרוס ואת תפוח האדמה בחתיכות לא מאוד קטנות. אני ממליץ על החיתוך הבא לתפוח האדמה: אתה מתחיל להכניס את הסכין ולפני שמגיע לסוף החלק אתה לוחץ את תפוח האדמה למעלה. בדרך זו נשיג שהמרק נשאר עם יותר עמילן תפוחי אדמה, ולכן, עבה יותר.

3. אנחנו מתכנתים 25 דקות, מהירות כפית, פנייה שמאלה, טמפרטורת ורומה.

4. כשנגמר הזמן הוסיפו את הארוגולה, הפלפל לפי הטעם ותכנתו 5 דקות, מהירות כפית, פנייה שמאלה, טמפרטורת ורומה.

5. מתקנים במלח ופלפל ונהנים!