מרק ירקות עם נגיעה גרמנית: עם תפוח, כרוב כבוש, חזיר חזיר

זה מרק ירקות עם טוויסט גרמני, עם תפוח, כרוב כבוש וחזיר חזיר זה מרק פשוט טעים ואתה יודע מה? זה המרק המושלם: הרבה טעם, מרקמים שונים, מאוד בריא ומאוד מאוד קל להכנה. בנוסף, תוכלו להשאיר אותו מוכן מראש, וזה מושלם כי בנוסף לריכוז הטעם יותר, תמצאו את האוכל שכבר הוכן!

עלה בדעתנו להכין אותו לנצל את כְּרוּב כָּבוּשׁ שהיינו פתוחים כשהכנו את הטעים הזה מפרק צלי חג המולד עם כרוב כבוש ותפוחי אדמה (אתה חייב לנסות את זה !!!!). אז אנחנו מכינים מרק עם מרק עוף (או ירקות אם אתה אוהב את זה יותר), ירקות כמו גזר, בטטה, תפוח אדמה וכרוב כבוש ואז נוסיף את הנגיעה המרירה הזו של תפוח פיפין שמשלב בצורה מושלמת עם חזיר מבושל וחזיר סראנו. מְעוּדָן! ועכשיו שהימים הגשומים והקרים האלה מגיעים ... לארוחת ערב זה מרגיש נפלא.

מרק ירקות עם נגיעה גרמנית, עם תפוח, כרוב כבוש וחזיר חזיר

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

מרק ירקות עם נגיעה גרמנית, עם תפוח, כרוב כבוש וחזיר חזיר. קל, בריא וטעים.

• איירין ארקאס

• סוג מתכון: מרקים
• קלוריות: 150
• מנות: 6

• זמן בישול: 30 מ"ר
• זמן כולל: 30 מ"ר

מצרכים

• 1 ליטר מרק עוף, ירקות (אפילו מבושלים)
• 10 גר 'חמאה
• 150 גרם חזיר סראנו בקוביות קטנות
• 150 גרם חזיר מבושל בקוביות (סוג חזיר יורק)
• 250 גרם כרוב כבוש
• 1 בטטה קטנה (100 גרם בערך), קלופה וחתוכה לגושים גדולים
• 2 גזרים קטנים, קלופים וקצוצים גס
• 1/2 תפוח פיפן, קלוף וחתוך לשניים
• תפוח אדמה גדול 1 או 2 תפוחי אדמה קטנים, קלופים וחתוכים לשניים
• 1/2 כפית פפריקה מתוקה
• כפית מלח 1 / 2
• קורט אבקת כמון
• קורט פלפל טרי גרוס
• קורט פטרוזיליה קצוצה לקישוט

הכנה

1. הכנסנו את התפוח, תפוח האדמה, הבטטה, הגזר והכרוב הכרוב לכוס. חתכנו את הירקות על ידי תכנות 3 שניות, מהירות 4. אנו פותחים את הכוס ובודקים שהירקות נחתכו באופן אחיד. אם יש חתיכה שהפכה גדולה יותר, נוכל לחתוך אותה בעזרת הסכין.

2. אנו מורידים את שאריות המכסה והקירות ומוסיפים את שאר המרכיבים (למעט הפטרוזיליה, שתהיה לקישוט בסוף). אנחנו מתכנתים 40 דקות, טמפרטורה 100 מעלות, מהירות כפית, פנייה שמאלה. 

3. מגישים בקערות אישיות או בתוך טורין גדול, מפזרים את הפטרוזיליה הקצוצה ונהנים! עד כמה המתכון הזה קל.