מתכון בסיסי: סירופ תפוזים

אין ספק שרבים מכם חושבים להפוך לעצמכם עוגת ספוג מלאה. ובכן, אתם כבר יודעים שכדי להפוך אותו לעסיסי עלינו להשרות אותו או להשרות אותו ואם הוא עם סירופ כתום חלש, עדיף עדיף.

כמו הרוב המכריע של המתכונים הבסיסיים, הוא פשוט להכנה ועם מעט מרכיבים. הדבר היחיד שעלינו לזכור הוא שאנחנו צריכים שיהיה קר בכדי להשתמש בו. חדשות טובות נוספות הן שזו סירופ או סירופ זה נמשך זמן רב ועם הסכומים הללו יהיו לנו כמה עוגות.

ישנם מספר סוגים של סירופ שנלמד אותך לאט לאט. עם המתכון הזה יהיה לנו סירופ חלש, רֵיחָנִי ועם צבע כתום אלוהי. מושלם אם אנחנו רוצים לתת מגע ל- a עוגת תותים או כל עוד עוגה.

מתכון בסיסי: סירופ תפוזים

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

סירופ התפוזים הרופף ישמש אותנו להשרות או להשרות כל עוגה.

• מאירה פרננדז ג'וגלר

• סוג מתכון: קינוח
• קלוריות: 250
• מנות: 400

• זמן בישול: 13 מ"ר
• זמן כולל: 13 מ"ר

מצרכים

• 300 גרם מים
• 250 גרם סוכר
• העור של 1/2 תפוז אורגני
• 10 גרם Cointreau
• מיץ תפוזים 10 גרם

הכנה

1. נתחיל בשטיפה ובגרידת קליפת התפוז. חשוב מאוד שלא יהיה לך עור לבן מכיוון שהוא ייתן לסירופ מגע מר.

2. אנחנו מוחצים את הסוכר עם קליפת התפוז במהלך 10 שניות, מהירות 10. אנו מוסיפים את המים ומתכנתים 12 דקות, 100 מעלות, מהירות 2.

3. לאחר הזמן אנו מוסיפים את הקוינטרו ומיץ התפוזים. אנחנו מתערבבים במהלך 10 שניות, מהירות 3.

4. אנו מסירים מיכל עם מכסה ונותנים לו להתקרר לפני השימוש בו.

הערות

כמות האלכוהול בשימוש קטנה מאוד אבל אם אתם מתכוונים להכין את הסירופ הזה למסיבת ילדים עדיף לשים את הקוינטרו בהתחלה. כך האלכוהול יתנדף עם החום.[br][br]קלוריות מחושבות ל-100 גרם סירופ

שקילות ל- TM21

עוד מידע -  עוגת תותים  / עוגת סן מרקוס