(4 הצבעות)
קרגאנדו ...
רציתי לעשות את זה עוּגִיָה! המתכון הוא מאת Joaquín De Aguinaga Cano, חבר של דף הפייסבוק שלנו "מתכוני תרמומיקס", שחלקו את המתכון הזה אך עשו בצורה מסורתית.
התאמתי אותו עם Thermomix® והעוגה הטעימה הזו יצאה, עשוי ללא ביצה ועם תערובת טעמים מרהיבה בננה, דבש וקינמון.
השתמשתי בתבנית כדי עוגת שזיפים אבל אם אתה עושה את זה בצורה עגולה, אני חושב שתבנית 22 ס"מ תהיה בסדר. בקוטר או פחות. זו לא עוגה גדולה במיוחד והיא קומפקטית.
תודה רבה, חואקין! העוגה הזו כבר בין האהובים עלי.
עוד מידע - עוגת בננה ושוקולד
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix® שלך
המממ, אני אוהב עוגות, אתה יודע ... והתצלום היה על שער המגזין, יפה! זה חייב להיות טוב מאוד, במיוחד בזמן הזה, רטוב מחלב או קפה !!!! המממ. נשיקות סופר
תודה רבה לך חונפרה! הרבה נשיקות.
אמממממ ... .. כמה טעים. אני מהאיים הקנריים ומחר יש לי אורחים בבית. אני אראה כמו מלכה ... ..
אני מקווה שאתה אוהב את זה, קונצ'ה. כל טוב.
שלום אלנה, יש לך מתכון למאפים או עוגות. תודה רבה לך על עזרתך.
שלום מ 'לואיסה, אנו מכינים מתכון למאפינס. אני מקווה לשים את זה בקרוב. כל טוב.
אוי כמה אלנה נכנסתי לראות את המאפינס שוקולד ותפוז ששמת לפני יום שאני מכין אותם ואני מוצא את עוגת הג'ולין הזו שצובעת והיא שבעניין של עוגות אני תמיד עושה לך טוב עוגה ועוד הרבה דברים אבל העוגות שלך אממממ אני אוהבת חיבוק ותודה שוב
זה טוב מאוד, אלישיה. הוא קומפקטי ולארוחת הבוקר אני מאוד אוהב את זה. מעז לנסות אותו. כל טוב.
כמו מה זה נראה! שאלה אחת, האם תוכל להחליף חמאה בשמן? תמיד היה לי ספק זה, אם אפשר להחליף אותו בעוגות ...
גראסי, כבר רשמתי את זה, העוגה הבאה, אסטיי!
שלום מלטה, אתה יכול להחליף אותו בשמן חמניות. זה ייראה לך טוב מאוד. כל טוב.
תודה רבה על כל המתכונים המענגים !! כבר עשיתי אותם זמן רב ואף אחד מעולם לא כשל בי. היום אני אעשה את זה אחר הצהריים.
אני מקווה שאתה אוהב את מריה דל מאר, תגיד לנו. כל טוב.
איזה מראה טוב! אני בטוח אנסה את זה. תודה
זה צריך להיות נהדר, אני אעשה את זה בסוף השבוע יש לי אורחים ...
ואני אומר לך
שלום אלנה,
אני שמח על המתכונים שלך. אל תהססו להכין את העוגה בסוף השבוע.
אלנה, עכשיו כשקווארסמה מתקרבת, הייתי מעוניין לקבל את המתכון לביבות הקווארסמה. הילדים שלי אוהבים אותם וככה לא אצטרך לקנות אותם במאפייה.
תודה רבה.
שלום תרזה, פרסמנו את המתכון לביבות הרוח, אני לא יודע אם הם זהים. אני אסתכל איך נראים לביבות תעשיות. כל טוב.
מכיוון שלא הכנתי עוגת בננות, הכנתי אותה עם שוקולד אבל זו עם דבש נראית פנטסטית ועסיסית יותר.
נשיקות.
תודה רבה על העוגה המפוארת האחרת הזו, אבל האם אתה יכול להחליף את הסוכר החום למזוקק הרגיל?
חיבוק ותודה על כל מה שאתה מלמד אותנו
שלום נוריה, כן אפשר להחליף אותו, אבל להוסיף קצת פחות כמות כי זה מתקתק יותר. כל טוב.
שלום אלנה
אני מאוד אוהב את המתכונים שאתה משתף בנדיבות כל כך עם כל האנשים שיש להם תרמומיקס, אני מודה לך מאוד.
רציתי לשאול אותך על שמרים כימיים, איפה אוכל לקנות אותם, תודה.
ברכות
היי גרייס, השמרים הכימיים הם שמרים מלכותיים. אתה יכול למצוא את זה בכל סופרמרקט. ברכות ותודה רבה לצפייה ובעקבות אחרינו.
אלנה, את יודעת אם אוכל לשתות את העוגה בסירופ, להפוך אותה לעסיסית יותר ואיך לעשות אותה?
תודה רבה
שלום אנה, את יכולה להשרות אותו עם סירופ עשוי מים, סוכר ווניל או עם מעט חלב. זה יהיה עשיר מאוד. כל טוב.
חברים של שלום
תודה רבה, מריה, שראית אותנו! ברכות ואני שמח שאהבתם.
שלום, אני אוהב את הבלוג שלך! הכנתי את העוגה ביום שישי והיא הייתה די גולמית ובלי להתפח יותר מדי 🙁 האם זו בעיה בתנור שלי או בבננה? (זה קרה לי עם קינוח בננה אחר שהכנתי) טריק כלשהו?
אגב, אתמול אכלנו את העדשים עם נקניק, כמה שהם טעימים. והתינוק שלי (18 חודשים) אהב את זה!
נשיקות.
שלום קטיה, אם זה היה גולמי זה היה בגלל שהוא צריך עוד קצת תנור. כפי שניתן לראות בתצלום זה נראה טוב ובנקודה שלו, הוא לא גולמי. ברכות ואני שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו.
הכנתי את העוגה ואהבתי אהבתי .... בדרך כלל יש לי מעט מאוד זמן ואני מחפש דברים טובים וקלים לעשות ... אני אסיר תודה לך על ששיתפת את המתכונים שלך ... תודה רבה לך. .. שמתי אותך למועדפים !! אני אכין יותר מהמתכונים שלך. תודה
אני שמח שאתה אוהב את זה, אנה! ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
מגניב . עשיתי את זה וזה נהדר. יאללה, הם לא השאירו כלום ... טעים מאוד. תודה.
שמח, גפי!
שלום אלנה:
עשיתי את זה אתמול אחר הצהריים וזה יצא נהדר, רק שזה לא נפוח כמו שלך. שמתי את אותו שמרים כמוך, רויאל ... אני לא יודע למה זה לא עלה כמוך ויש לי תנור אוויר טוב ...
תודה
היי ויקי, אני עושה את זה בתבנית עוגת שזיפים וזה נראה כמו שאתה רואה בתמונה. זו לא עוגה שעולה הרבה, אלא היא נשארת קומפקטית. נסה לשים את 10 הדקות הראשונות. עם רק חום למטה והשאר מעל ומתחת. כל טוב.
אני עושה את זה עכשיו!!! הייה בוא נראה איך זה מסתבר
בין אתמול x הפעם הראשונה ואהבתי את זה 😉 מזל טוב אלנה. אני משהו חדש עם התרמומיקס, אבל לאט לאט ... הייהה.
ברכות!
ברוך הבא, לידיה! אני מקווה שאתה אוהב את זה, תגיד לי. כל טוב.
מממ זה נהדר !!!!!!
מזל טוב! ובנוסף לכך, אני אוהב את זה כי זה לא מכיל ביצים והרבה יותר טוב, כי גם יותר מדי ביצה לא מתאימה. תחליפו הרבה סוכר לדבש, שהוא גם הרבה יותר בריא! זו עוגה קלה יותר, נהדרת !!!
אתה יודע מממממ !!! שמור, כמובן היי
כבר יש לך חסידה חדשה אלנה וסילביה;))
לחיים !!!!!
אני שמח שאתה אוהב את זה, לידיה! ברוך הבא!
שלום, אני אוהב את הבלוג שלך ואני חסיד נאמן, אפילו הכנתי ספר עם המתכונים שלך, בדרך כלל אני לא אוהב לשנות שום דבר, אבל הייתי רוצה לדעת אם ניתן להחליף חלב מלא למחצה רזה או חלב מוקצף ואם ניתן להחליף את הבננה לסוג אחר של פרי, תודה ונשיקה
שלום צ'וסקיפיט, אני שמח מאוד שאתה אוהב את הבלוג שלנו ומודה לך מאוד על היותך חסיד נאמן.
אפשר להשתמש בחלב חצי או רזה, אבל ביחס לבננה לא ניסיתי אותו עם פירות אחרים אבל אני חושב שהוא יכול להיות טעים על ידי החלפתו לתפוח. אם תנסה, תגיד לי מה שלומך.
ברכה.
שלום בנות, הצלחתי שוב עם העוגה הנהדרת הזו, יש לה ניגודיות של טעמים שהופכת אותה לשונה מאוד והאמת שהיא סופר רכה, אהבתי אותה שוב כמו תמיד, תודה בנות.
אני שמח שאהבת את זה, ורוניקה!
היי התייחסתי לשילוב טעם טוב מאוד
שלום בנות !! אממ, איזה פינוק !! אני חייבת, כי יש לי אחיינית שאלרגית לביצים, והיא לא יכולה לחכות שאעשה עבורה דברים קטנים בלי ביצים. האם אוכל לקבל תבנית עוגת שזיפים מסיליקון? האם עלי לשמן אותו גם בחמאה? ברכות ותודה על עבודתך !! אה, יש לי את ה- tm 21, האם אני ממלא את אותם הצעדים? שוב תודה!!
שלום גמה, אתה יכול להשתמש בתבנית סיליקון ואתה צריך לשמן אותה רק אם זו הפעם הראשונה שאתה משתמש בה. עבור ה- Th21 זהה ואתה רק צריך להוריד את המהירות 1/2 או נקודה אחת. ברכות ואני מקווה שאחייניתך אוהבת את זה.
טוב מאוד, וזה בגלל הצבע הם חשבו שהוא אינטגרלי. גם במידה מספקת, כי האחרים גדולים מאוד ולפעמים נמאס לכם לאכול אותו דבר. אני עוקב אחריך כאן ובפייסבוק. אתה מביא לי הרבה רעיונות לבישול.
תודה
תודה רבה, מארי כרמן! אני שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו ואת קבוצת הפייסבוק שלנו.
שלום. כרגע יש לי את העוגה בתנור, אני אגיד לך את התוצאה. באשר לתנור, לשלי יש אוויר אבל הוא לא טוב במיוחד מכיוון שהוא קצת ישן ואני אף פעם לא יודע מה עדיף אם זה נעשה עם האוויר או פשוט עם הטמפרטורה למטה והגריל כי אני חושב שהאוויר מייבש אותו קצת החוצה. תודה רבה ואתה באמת עזרה מדהימה
אני מקווה שאתה אוהב את זה, טוני, אתה תגיד לי. התנור שלי חסר אוויר והביסקוויטים מתאימים לי מאוד. כל טוב.
שלום אלנה
הכנתי את העוגה בלי אוויר והיא יצאה ממש טוב, ממש לא חשבתי שהיא כל כך טובה. תודה.
אני שמח, טוני! כל טוב.
שלום!!! טעם נהדר אבל המרקם שמסתכל על התמונה שלך, זה היה שונה מבחינתי. יכול להיות שזה בגלל העובש? השתמשתי באלומיניום מלבני 1 ליטר. תודה!!
היי מילה, יכול להיות שזה בגלל התבנית או התנור. אני שמח שאהבת את הטעם, זו עוגת ספוג עשירה מאוד. כל טוב.
הלו!
עשיתי את זה אתמול וזה היה נהדר: אותו מראה כמו התצלום ונהדר.
כמובן שעשיתי שני שינויים: 50 גרם סוכר לבן (כי לא היה לי את השני) ואפיתי אותו למשך 30 דקות בלבד (ובסוף כיסיתי בנייר כסף כדי שלא היה קלוי יותר מדי).
למעשה, כשניסיתי את זה בהתחלה חשבתי "עוד עוגה אחת, טוב, אבל שום דבר לא מרהיב", אבל ככל שהתקדמתי ואכלתי עוד ביסים, מצאתי שהיא יותר ויותר טובה, ועכשיו אני מצטער כי גם לי יגמר. בקרוב!
אגב, זו הפעם הראשונה שאני כותב לך: מזל טוב על הבלוג והמתכונים ששמת ... חבל שאין לי זמן לעשות את כולם!
תודה!
מרתה
תודה רבה לך, מרתה! אני שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו. ואני אוהב איך התאמת את המתכון, מעולם לא ניסיתי לשים נייר סטודנטים על העוגה, אבל אעשה זאת. כל טוב.
שלום, הכנתי את העוגה כבר פעמיים ובשתי הפעמים היא לא יצאה ספוגית, אלא בצקית, עם טעם טוב מאוד, אבל היא לא מספוג, אתה יודע למה זה יכול להיות?
ברכת שלום.
שלום מארי כרמן, מכיוון שאין בה ביצים, היא לא מאוד רכה. זו עוגה קומפקטית. רואים שהתערובת של הבננה, החמאה, החלב, ... שמנת, אפשר להכניס את התנור עם חום בלבד למטה ב -10 הדקות הראשונות ואת השאר עם חום למעלה ולמטה. כל טוב.
החלפתי את החמאה בסוכר והוא יצא טעים.
אני בטוח שאעשה את זה שוב.
ברכה.
אני שמח שאהבת את זה, מוניקה! כל טוב.
שלום, רק רציתי לספר לך על נייר אלומיניום לבישול, שלא מומלץ בכלל, זה ממש מזיק לבריאות; במקום זאת תמיד עדיף להשתמש בנייר חסין.
תודה על המתכון לעוגת בננה, חשבתי כבר הרבה זמן שהלוואי שתפרסמי אחת !!
לגבי
תודה רבה לך, ויקטוריה! אזכור את רדיד האלומיניום. כל טוב.
היי! עשיתי את זה בסוף השבוע האחרון והחבר שלי לשעבר אכל חצי ישיבה ... את השאר כבר דאגתי במהלך השבוע. זה נהדר ומכיוון שאני לא אוהב ביצים, אני שמח. בפעם הבאה עלה בדעתי לזרוק אגוזים ... בוא נראה אם ככה החבר שלי לשעבר חושב על זה ואנחנו חוזרים יחד 🙂 תודה !!
בלוג מעניין, אגב ....
שמח שאהבת את זה, מיי! ואני מקווה שיש לך מזל ותחזור ביחד. כל טוב.
פשוט הכנתי את העוגה, כרגע יש לי אותה בתנור אני חושב שהיא נראית טוב מאוד. בַּר מַזָל!!
אני מקווה שאתה אוהב את זה, מרגה. אתה תספר לי. כל טוב.
שלום אלנה! כמה טעים העוגה שלך! וזה נפלא כי בבית לא טוב להם לאכול ביצים ... תראה, נראה שזה יכול להיות טוב להחליף את הבננה לתפוח? באילו כמויות? לספור, לספור, תודה. זה שבסוף השבוע הכנתי בננה שהיה טעים אבל הנסיכה לא אהבה את זה ... בוא נראה אם לשים תפוח מצחיק אותה יותר. תגיד לי, תודה. וכל הכבוד לבלוג שלך, בבית המתכונים שלך תמיד מנצחים 😉
היי מריה, אני שמח שאהבת את זה. אני חושב שאפשר להחליף אותו בתפוח ותוכל להכניס את אותה כמות. כפי שהגיב ידיד הבלוג, זה גם טעים עם דלעת. ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
החלפתי את הבננה בדלעת והיא באה מתוך מוות!
כמה טוב, מוניקה! אני אוכיח את זה. תודה.
שלום אלנה, העוגה הייתה טובה מאוד, הצלחה ספוגית מוחלטת חברי מאוד אהבו אותה. הערב אני מכין אורז עם תרד כדי לראות איך זה מסתדר לי. תודה! LIVE LIVE את התרמומיקס !!
אני שמח שאהבת את זה, מרגה! אתה תגיד לי מה עם האורז, היום זה היה האוכל שלי ואני אוהב אותו. כל טוב.
האם אוכל להימנע מדבש? זה לא מרכיב שמצחיק אותי מאוד ... נשיקות
היי סוזנה, גם אני לא אוהבת דבש ואני אוהבת את העוגה. דבש נותן לו מתיקות אבל לא טעם, במיוחד זה טעים כמו בננה. אתה יכול להחליף אותו במולסה, אבל נסה קודם את הדבש, שלדעתי תמצא חן בעיניך. נשיקות.
טָעִים מְאוֹד. שונה מכל אלה שניסיתי. תודה על כל המתכונים, לא התאכזבתי מאף אחד.
אני שמח, אסטפונרה! תודה רבה שראית אותנו. כל טוב.
שלום !!! אני כל הזמן אומר שאתה נהדר, מכיוון שאני מכיר את הבלוג שלך אני מכין מתכונים כל יום, אני אוהב גם את התגובות שאתה מעלה ואיך אתה מסביר הכל.
יש לי ספק לגבי השמרים, האם זו המעטפה המלכותית הרגילה ??? אכן תודה רבה.
שלום אנה, אני מאוד שמחה שאתה אוהב את הבלוג שלנו ומודה לך מאוד שראית אותנו. באשר לשמרים, מדובר בשמרים המלכותיים הרגילים. כל טוב.
הכנתי את העוגה הזו בפעם הראשונה, היא טובה מאוד ואתה צודק, אין לה טעם כמו דבש. כששמתי את התערובת בשומה פחדתי, כי זו תערובת מאוד עבה (לפחות שלי ) ואמרתי לעצמי: עשיתי משהו לא בסדר !!, אבל אז זה יצא טוב. מחר אני אקח את זה לאמהות של בית הספר שאנחנו פוגשים. תודה על המתכון הזה. מסכים לחלוטין עם ההערה של אנה. .
אני שמח שאהבת את זה, אלו! תגיד לי אם האמהות אוהבות את זה. כל טוב.
שלום, אני מכיר את הבלוג הזה יומיים, אתמול הכנתי את המתכון לתבשיל צועני והאמת יצאה מעולה, עכשיו יש לי את דבש הבננה ועוגת הקינמון בתנור.
אני חושב שזה יהיה נהדר.
הלוואי שהיה לי יותר זמן לתרגל את המתכונים שלך, אני מוצא אותם נפלאים.
תודה על השיתוף.
ברכות מקסטלטרצול
תודה רבה שראית אותנו, דולורס! אני שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו. כל טוב.
שלום, ניסיתי להכין את העוגה הזו פעמיים והיא לא יוצאת, היא נשארת גולמית, ואין ספוג כמו בצק שאי אפשר לאכול, אני מכין אותה בתבנית עגולה אני לא יודע אם זה צריך לעשות , תערובת השמנת עם הבננה היא נוזלית לחלוטין, לא שמנת. מה אני עושה לא נכון????
אני סופר מרוצה מהעמוד שלך, אני נכנס כל יום לראות איזה מתכון חדש אוכל להכין.
לגבי
שלום כרמן, אין לעוגה הזו שמנת. תערובת הבננה, הדבש, ... מעט נוזלת אך כשמוסיפים את תערובת הקמח, נשאר בצק כמו של כל עוגת ספוג. לתבנית אין שום קשר לזה. אני מרגיש שזה לא מתאים לך כי זו עוגה עשירה מאוד. ברכות ואני שמח מאוד שאתה אוהב את הבלוג שלנו.
אלוהים, חמותי אהבה את זה !!! טעם שונה לחלוטין.
אני אוהב את הבלוג שלך, מאז שגיליתי אותו (במקרה) לא הפסקתי לבשל !!!
תודה רבה מריפז! ואני מאוד שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו. כל טוב.
יש לי 3 ספקות ... 1) אני יכול לקחת או להוסיף פחות דבש או להחליף אותו במשהו, אף אחד ממשפחתי לא אוהב את זה. 2) סוכר חום, למה להשחים? האם לבן זהה? האם זה טעים אחרת? 3) האם הקמח יכול להיות עוגת ספוג שיש בה כבר את השמרים? חחחא ספקות רבים אבל בטח אתה עוזר לי
היי מיריאן, את יכולה להוסיף פחות כמות של דבש. לגבי סוכר אני אוהב סוכר חום, יש לו טעם מיוחד ואפשר להכין אותו עם ביזוכונה. האמת היא שעלינו להתאים את המתכונים לטעמנו ולנסות אותם. אתה תספר לי. כל טוב.
שלום שוב, אתמול הכנתי את העוגה הזו והיא הייתה IM-PRE-SI-O-NAN-TE !!!
hehehe השילוב של בננה, קינמון ודבש הוא נהדר. שוב תודה ששיתפת את המתכונים שלך. נשיקה גדולה.
אני מאוד שמח, נחמה!
שלום אלנה, אני מכינה את העוגה אבל במקום חמאה את התבנית שמתי עליה ניילון נצמד, הפלסטיק הונמך אבל זה הולך טוב מאוד, אני רק צריך לנסות את זה, אוי שלי אם הוא יוצא כמו שלך הועלה, תודה על המתכונים האלה כל כך ריקה !!!!!!!!!!!!
העוגה זכתה להצלחה גם בעבודתו של בעלי, הם אפילו לא השאירו את הפירורים. בכל יום חמישי בעלי לוקח מתוק לעבודה שלו שאני לוקח מהעמוד שלך ועד כה כולם זכו להצלחה.
שלום, אלנה פשוט עשיתי את העוגה נראית נהדר וחיכיתי שהיא תתקרר לנסות, אני אגיד לך עליה, כי אני חושבת שהיא תהיה הצלחה, תודה על המתכון.
טוֹב!!
הכנתי את העוגה בשבוע שעבר והיא טובה מאוד, המגע של קינמון ודבש עשיר, עשיר !! תוך יומיים זללנו הכל !!
תודה רבה על המתכונים שלך !!!!
שלום רחל,
זה מצוין! ללא ספק זו עוגה מקורית מאוד. עדיין לא ניסיתי את זה אבל בזכות ההודעה שלך גיליתי את זה ואעשה את זה בכל יום.
תודה על תגובתך!
שלום אלנה, האם תוכלי להחליף חלב ביוגורט טבעי או יווני?
תודה!!!
כמובן, אין בעיה! 🙂
אתה יכול להסיר את הסוכר ולהוסיף עוד קצת דבש? ולמה אי אפשר להחליף חמאה לשמן זית? אני עושה את זה ב- L של יוגורט וללא בעיות. ולסיום, ניסיתם לבשל אותו בוורומה? תודה רבה על הכל והמתכונים תמיד מעולים