התחבר o הירשם ותהנו מ- ThermoRecipes

גספצ'ו

עכשיו מה מתחיל החוםאני מכין את הגספאצ'ו בכל סוף שבוע. בעלי ואני מאוד אוהבים את זה.

לפני שעברתי את Thermomix® הייתי עצלן מאוד לעשות את זה, כי הוא לא שקל את החומרים ולא תמיד התאים לי טוב. עכשיו, זה ההפך, זה תמיד מתאים לי בצורה מושלמת ו תוך רגע זה נגמר.

מאוד קר ועם קצת קרח, זה איך שאנחנו הכי אוהבים את זה. אנחנו יכולים גם ליהנות כל אחת מהגרסאות שלה שעוזרים לנו לקבל תזונה מגוונת יותר.

איך להשיג את המרקם המושלם?

אם אתה רוצה לקבל את המרקם המושלם עבור הגספאצ'ו שלך, אתה יכול להשתמש בשני הטריקים האלה:

עבור גספאצ'ו נוזלי יותר: אתה רק צריך להוסיף כמה קוביות קרח וכשהוא נמס זה יהפוך אותו לנוזלי יותר.

עבור גספאצ'ו עבה יותר: ניתן להוסיף 150 גרם לחם מהיום שלפני. שלבו אותו בשלב 1 יחד עם הירקות כדי להוסיף גוף למרק הקר.

עוד מידע - 9 גספאצ'ו אקזוטיים לקיץ זה

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך


גלה מתכונים אחרים של: מְתַאֲבנִים, קַל, מתכוני קיץ, מרקים וקרמים, טִבעוֹנִי, צִמחוֹנִי

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

38 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   מנה דיג'ו

    שלום אלנה,
    הייתי רוצה לדעת כמה כוסות גספאצ'ה זה יוצא כי בבית יש שנינו. האם זה נשמר טוב אם הוא נשמר בן לילה?

    תודה על המתכונים שלך.
    בברכה,

    מנה

    1.    אלנה קלדרון דיג'ו

      שלום מנו, בבית רק בעלי ואני לוקחים את זה והאמת שתוך שלושה ימים לקחנו את זה. אני שומר אותו בצנצנת בלנדר עם מכסה בורג (ממרקדונה) והיא תשמור במקרר כארבעה ימים. האמת שכשזה חם זה לא מחזיק מעמד זמן רב עבורנו.

  2.   פילי דיאז דיג'ו

    אני אוהבת את המתכון של אלנה, היא עדיין לא מכינה גספאצ'ו בצפון, אבל הכל יגיע. שאלה קטנה כמה זמן אתה יכול לשמור במקרר? כל טוב

    1.    אלנה קלדרון דיג'ו

      שלום פילי, אני אומר לך איך לעשות מנו, זה נמשך במצב מושלם כארבעה ימים במקרר, מכוסה היטב. אבל, האמת שבבית זה נמשך הרבה פחות זמן כי אנחנו לוקחים אותם מיד. כל טוב.

  3.   טַל דיג'ו

    מנצל את מתכון הגספצ'ו, רציתי לשאול אותך אם תוכלי להמליץ ​​לנו על מתכון להכנת קרם מלון, שניסיתי מתישהו ואני תמיד רוצה להכין אותו בבית ...

    תודה!

    1.    אלנה קלדרון דיג'ו

      שלום רוקיו. אני גם מחפש מתכון טוב. אני בטוח שאעשה את זה בסוף השבוע ואני אגיד לך.
      ברכה.

  4.   מרי כרמן דיג'ו

    שלום אלנה, הכנתי את מלון גספאצ'ו וזה טוב מאוד, 1 עגבניה, 1 פלפל ירוק, 1 בצל, חצי שום, 800 גרם מלון, 4 פרוסות לחם, 2 פרוסות חזיר, 16 סרטנים, 50 גרם שמן זית , 20 גרם חומץ, פליסקו מלח. הכינו את מלון לחתיכות ללא זרעים וללא קליפה, הוסיפו את חצי השום, הפלפל הירוק, העגבניה, העירית, הכל בחלקים קטנים ורסקו הכל היטב לאחר הכנת פירור הלחם כתוש מעט, השרימפס מבושלים במשך 2 דקות עם מעט מאוד מלח, את החזיר חותכים לחתיכות קטנות ומכינים על גבי הגספאצ'ו עם הסרטנים המבושלים.

    1.    אלנה קלדרון דיג'ו

      שלום מארי כרמן, תודה רבה על המתכונים. אני אכין את הגספאצ'ו הזה בימים אלה כי הוא צריך להיות טעים. כשאעשה זאת, אני אגיד לך איך. אגב, אני מקנטבריה. כל טוב.

  5.   סטפי דיג'ו

    שלום בנות, תודה על המתכון הזה, אתמול הכנתי אותו והגספאצ'ו יצא טעים, כמעט ולא נשאר לי במקרר, עכשיו כשמזג ​​האוויר הטוב מגיע אני מאוד רוצה אותו ובעיקר בגלל שהוא מאוד בריא. אני רוצה לברך אותך על הבלוג הנפלא הזה שגם אני וגם אמא שלי, שהמלצנו עליו, הכנו מתכונים רבים, איזה מהם טוב יותר, יום אחד כל החברים היו צריכים לאכול ארוחת צהריים בבית, הכנתי את העוגה של 3 שוקולדים וכולם אהבו את זה, לומר שהם אפילו חזרו על זה.
    תודה רבה ששיתפת את המתכונים, הברכות שלך.

    1.    אלנה קלדרון דיג'ו

      אני מאוד שמח, סטפי! אנו שמחים מאוד שאתה אוהב את המתכונים שלנו. תודה רבה שראית אותנו! כל טוב.

  6.   לידיה דיג'ו

    מזל טוב על הגספאצ'ו !!

    טוב מאוד ... עשיתי אתמול לארוחת ערב וממממ !!! אבל בפעם הבאה אני אשים עוד מלפפון, כי אנחנו מאוד אוהבים את זה וזה אפילו לא מורגש. אהה ואני הכנו את הגרסה עם עגבנייה מרוסקת טבעית מסיר מממממ, זה נותן קצת יותר טעם.

    ברכה!

    1.    אלנה קלדרון דיג'ו

      אני מאוד שמח שאהבת את זה, לידיה! כל טוב.

  7.   סגול דיג'ו

    שלום בנות,

    הרגע הכנתי את המתכון הזה והוא טעים מאוד, אבל התקלה שמצאתי היא שהיו לי מעידות רבות וכשעשיתי את זה ביד לא הבחנתי בהם, אני לא יודע אם התקלה הייתה שכמובן שאני שמתי עליו קרח, דילגתי על המדרגה וזה עוזר לו לרסק טוב יותר.

    אני מקווה שהבא. ברגע שאני עושה את זה, אני משתפר מכיוון שכעת מתחשק לי הרבה עם החום שהוא עושה.

    נשיקה גדולה לשנינו והמשיכו בטוב הזה

    ויולטה

    1.    אלנה קלדרון דיג'ו

      שלום ויולטה, כשאנחנו זורקים את הקרח, הכל נמחץ במהירות 10 ולכן אין אפילו מעידה. על ידי דילוג על שלב זה לא גרסת אותו. בפעם הבאה תעשה את זה כמו שמגיע במתכון, תראה כמה טעים! נשיקות.

  8.   אלנה דיג'ו

    שלום! תודה על כל מה שאתה עושה, שאלה מתחילה ... אתה מקלף את העגבניות לפני שאתה מכניס אותן? bsa

    1.    אלנה קלדרון דיג'ו

      שלום אלנה, אני עושה להם שיער, אבל זה לא הכרחי. כל טוב.

  9.   ואלרי דיג'ו

    הלו!
    ראשית, מזל טוב על הבלוג שלך. הכנתי כבר כמה מתכונים והצלחה. עם הגספאצ'ו הזה הייתה לי בעיה כי במהלך 2 הדקות במהירות 10 הרבה גספאצ'ו יצאו בכל מקום, במיוחד בגלל המפרק בין המכסה לגומי. זה כל כך הרבה נוזלים שהוא לא נמחץ אותו דבר בכל מקום והייתי צריך להעביר אותו בפעם השנייה עם חצי מהגספצ'ו. בטוח שזה 1 ק"ג עגבנייה? תודה רבה.

    1.    אלנה קלדרון דיג'ו

      שלום ולרי, כן זה ק"ג עגבניות ואם זה יוצא דרך הגומי זה בגלל שהוא כבר נותן מעט מעצמו ואתה צריך לשנות את זה. זה קרה גם לי. באשר לחתיכות שנותרו, שתי דקות מספיקות והכל מרוסק לחלוטין. ברכות ואני שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו.

  10.   מ אנג'לס דיג'ו

    היי, לא כתבתי כלום הרבה זמן אבל אל תחשוב שזה אומר שאני לא עושה כלום כי המתכונים שלך טעימים. ובכן, gazapacho נהדר גם בשבילי אבל יש לי בעיה שהכל מצופה בצידי המכסה ואני צריך להחזיק את המכסה כי הוא מנסה להיפתח ועושה שגיאה אז אני לא יודע מה קורה בגלל אני מוסיף את הסכומים בדיוק, אני לא יודע אם לכיסוי יש תקלה או משהו שאני לא יודע מה לעשות, היית יודע להגיד לי למה זה קורה תודה רבה, זה שאני שמתי הכל אבוד

    1.    אלנה קלדרון דיג'ו

      שלום Mª. אנג'לס, אני חושב שהגומי כבר רופף וזה לא נורמלי לטעות. אני מכין גספאצ'ו כל שבוע וזה לא עושה טעות והמכסה נשמר היטב. אם נוזל יוצא מהמכסה, עליכם להחליף את הגומי. צרו קשר עם הפרזנטורית שלכם והודיעו לה. כל טוב.

  11.   פדרוטו דיג'ו

    סליחה, בתור אנדלוסי אני חייב לומר שזה לא כמו גספאצ'ו אנדלוסי טוב. שאריות קרח, שאריות עגבניות משומרות, חסרות לחם, והרבה יותר נדיבות בשמן ושום.

    1.    אלנה קלדרון דיג'ו

      היי פדרוטו, ניסיתי הרבה גספאצ'ו שונים. סבתא של בעלי מכינה גספאצ'ו אקסטראמדורה טעים. הדבר הטוב במתכונים הוא שנוכל להתאים אותם לטעמנו. אני לא אוהב גספאצ'ו עם לחם ובגלל זה אני עושה את זה ככה, לא משנה אם המקור כן. כל טוב.

  12.   לורדס דיג'ו

    בנות נהדרות !!!! פשוט הכנתי עכשיו לאכול ובנוסף להיות טרי יש לו טעם ומרקם ... תודה על המתכונים שלך !!!

    1.    אלנה קלדרון דיג'ו

      אני מאוד שמח שאני אוהב אותך, לורדס! כל טוב.

  13.   אווה דיג'ו

    תודה רבה על הגספאצ'ו הזה !! מְעוּלֶה!! אנחנו אוהבים יותר נוזלים ולכן יותר מים וללא לחם. כמה טוב זה מרגיש בימים אלה של כל כך הרבה חום. הרבה נשיקות

    1.    אסקן ג'ימנס דיג'ו

      ובכן, עשיתם טוב מאוד, התאמתם את זה לטעמכם בצורה נפלאה! אני בטוח שגם זה נהדר.
      נשיקות!

  14.   כריסטינה דיג'ו

    זה יצא נהדר, לא הוספתי קרח או לחם, אבל שמתי אותו בצנצנת במקרר ... וזה מכור! אגב, עשיתי את זה עם עגבניה מרוסקת כי לא ידעתי אם צריך להסיר את העגבניות הטבעיות את העור ואת הזרעים ... תגיד לי.
    ברכות וברכות על המתכונים האלה שתמיד יוצאים טוב!

    1.    אסקן ג'ימנס דיג'ו

      תודה על התגובה שלך, כריסטינה. אפשר לשים את העגבניות השלמות, שטופות היטב, כי הן מוחצות טוב מאוד.

  15.   ורוד דיג'ו

    שלום. הכנתי את הגספאצ'ו כמה פעמים בעקבות מתכונים אחרים וזה לא התאים לי. היום עשיתי את זה עם שלך וזה היה נהדר. כלומר אם לא הוספתי מלפפון כי זה לא מתאים לי. והחלפתי את הפלפל הירוק, שלא היה לי, בפלפל אדום. אמרתי פנטסטי.
    הוא גם היה אדמדם, לא כתום.
    תודה על המתכון ועל האינטרנט בכלל, זה טוב מאוד.

    1.    אסקן ג'ימנס דיג'ו

      האמת היא שעם Thermomix הכנת מתכונים כאלה קלה מאוד והם תמיד יוצאים טוב. תגובות כמו שלך מעודדות אותנו להמשיך להכין ולפרסם מתכונים, תודה רבה!

  16.   מריאברינג דיג'ו

    זה האוסקואה !!!

  17.   איראנקות דיג'ו

    יאן נהדר! האמת היא שאנחנו נותנים את המתכון הבסיסי וכמובן שכל אחד מתאים אותו לטעמו. לדוגמא, אני כבר מכין את המרכיבים לפי העין תלוי מה יש לי להוציא. תודה שכתבת לנו!

  18.   נוריה רואנו בז'אראנו דיג'ו

    גספאצ'ו טוב מאוד

  19.   Maite דיג'ו

    מאוד עשיר. האמת היא שאני חייבת לומר שאני והתרמומיקס לא מסתדרים, קיבלתי מתכונים חלשים למדי, אבל הגספאצ'ו הזה היה טעים!

  20.   אנטוניה חורבה דיג'ו

    הבלוג נהדר אני מכין הרבה מתכונים מכאן .. תודה

    1.    איירין ארקאס דיג'ו

      תודה לך אנטוניה שעוקבת אחרינו ועל המסר שלך. חיבוק 🙂

  21.   ז'לו דיג'ו

    היי, תודה על המתכונים. אני לא סובלני מפלפלים, מדוע אוכל להחליף אותו?

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      ולמה שלא תכין סלמורג'ו שיש בו גם טובת העגבניה אך ללא פלפל?

      https://www.thermorecetas.com/receta-facil-thermomix-salmorejo/

      נשיקות!!