נוגט לבן

הכנה

1. אנחנו מניחים את הפרפר על הלהבים.

2. שמנו את החלבון בתוך הכוס ועלינו אותו על ידי תכנות 3 דקות, מהירות 3.

3. סיימנו את הזמן המתוכנת בו הכנסנו את המכונה מהירות 3. אנו מסירים את הכוס ועם הלהבים במהירות זו מוסיפים את הדבש הנוזלי, טיפין טיפין.

4. אנחנו מתכנתים 60 דקות, 120 מעלות, מהירות 3 ואם אנו זוכרים, אנו מציבים את סַל במקום הגביע.

5. כאשר נותרו 20 דקות עד לסיום הזמן המתוכנן, הפעל את התנור ל -160 מעלות.

6. שמנו את האגוזים על תבנית אפייה וכאשר נותרו 10 דקות לסיום הזמן המתוכנן, נאפה אותם ב 160 מעלות למשך 10 דקות.

7. אנחנו מסירים את הפרפר. אנו מוסיפים את האגוזים רק מחוץ לתנור (הם חייבים להיות חמים) וגם את הפירות היבשים או את הפירות המסוכרים. אנחנו מתכנתים 10 שניות, פנייה שמאלה, מהירות 2.

8. אנו מכינים את הוופלים או את המיכל המכוסה בנייר אפייה, ובמהירות שמנו את התערובת. אנחנו מניחים את הוופל השני או את דף נייר האפייה מעל ולוחצים בידיים בזהירות לא לשרוף את עצמנו.

9. תני לו להצטנן.