עוגת בננה ושוקולד מהירה

אם יש לך בננות בשלות יתר מסתובב במטבח, אל תזרקו אותם! לנצל את ההזדמנות להכין שייקים או עוגות. היום אנו מביאים לכם שילוב מושלם של טעמים: בננה ושוקולד. אז נכין את זה נהדר עוגת בננה שוקולד מהירה, וזה מושלם גם כשאנחנו ממהרים. זהו בצק בו אנו מכניסים כמעט את כל המרכיבים לתרמומיקס, איננו צריכים להרכיב את הלבנים מצד אחד, להלבין את החלמונים מצד שני וכו '. 

זה מושלם, בנוסף לבילוי הבננות שהזכרנו קודם, לאכול חטיף או ארוחת בוקר נהדרת בבית או לקחת לבית הספר, לעבוד ... בכל מקום!

תלוי בתבנית בה אתה משתמש, זה ייקח פחות או יותר, במקרה שלי זו הייתה תבנית עגולה בקוטר 18 ס"מ, כלומר תהיה לנו עוגת ספוג של כ 8 מנות בערך והיה לי אותו בתנור במשך כ- 45 דקות. אם אתם רוצים להגדיל אותו, הכפילו את הכמויות ולקחו תבנית בקוטר גדול יותר.  

אני משאיר לך טריק: האם אתה יודע שאתה יכול לקצוץ בננות ו להקפיא אותם? אז אתה רק צריך לתת להם להפשיר בטמפרטורת החדר ולהשתמש בהם להכנת קינוחים, טעימים כמו העוגה הזו היום או דייסת תינוקות.

עוגת בננה ושוקולד מהירה

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

עוגת בננה ושוקולד מהירה עסיסית ורכה. טעים לארוחות בוקר וחטיפים. זה מהיר וקל להכנה. זה מושלם גם לבזבז את הבננות שכבר משחימות מעט ...

• איירין ארקאס

• סוג מתכון: קינוח
• קלוריות: 175
• מנות: 8

• זמן הכנה: 45 מ"ר
• זמן בישול: 5M
• זמן כולל: 50 מ"ר

מצרכים

• 2 בננות בשלות בינוניות (כ -250 גרם)
• 175 גרם סוכר
• ביצי 4
• 1 קמצוץ של מלח
• קורט קינמון אחד
• מרגרינה 70 גרם
• 200 גרם קמח
• שקית אבקת אפייה (סוג רויאל)
• 100 גרם פונדנט שוקולד או לקינוחים

הכנה

1. אנו מחממים את התנור לחום של 180 מעלות ומעלה (או מאוורר של 170 מעלות).

2. שמנו את השוקולד הקצוץ בכוס ונמחץ 5 שניות, מהירות 7. אנו נסוגים ומילואים.

3. מבלי לשטוף את הכוס, הוסיפו את הבננות, הסוכר, הקינמון וקורט מלח וערבבו ל 15 שניות, מהירות 5.

4. מוסיפים את הביצים והמרגרינה ומקציפים ל דקה 1, מהירות 3 1/2.

5. מוסיפים את הקמח, השוקולד השמור והשמרים ומערבבים במהירות 3 1/2 למשך 15 שניות.

6. שמנו את העוגה בתבנית משומנת במרגרינה. ואנחנו נאפים בטמפרטורה של 170- 180 מעלות בין 30-45 דקות, תלוי בתבנית בה השתמשת. אם זו העוגה גבוהה יותר, היא תצטרך יותר זמן.

   אם הוא קלוי למעלה מלמעלה והוא עדיין לא נעשה, תוכלו לכסות אותו בנייר אלבלי (אך מעולם לא לפני 15 הדקות הראשונות של התנור). חשוב שלא תפתחו את התנור לפני 15 דקות כי אם לא, כל מה שקם, היה נופל בבת אחת.

    

הערות

אל תפחד אם אתה רואה שכשהוא נאפה יש לו צבע כהה כאילו הכנת אותו עם קמח מלא, זה נורמלי, זה בגלל הבננה.