אנחנו ממתיקים את היום הראשון של ספטמבר עם הטעים הזה עוגת לימון טרייה, עם בסיס של עוגיות וג'לטין, שמנת ומרעננת, מהסוג שאי אפשר להפסיק לאכול.
אנחנו יכולים לשרת אותו לבד, כמו בתמונה, או בליווי שוקולד נמס. מַרהִיב.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - מתכון בסיסי: שוקולד מומס
בטח ללקק את האצבעות! אני אוהבת את המתכונים שלך, אנה אנה ואלדס!
תודה נוריה! זה מאוד מאוד טעים. נשיקה!
אכלנו אותו לקינוח, אבל מכיוון שאני טבעוני, התאמתי אותו, טעים !!!, אני מנצל את ההזדמנות לומר לכם שאני מכין כמעט את כל המתכונים שלכם בהתאמתם כמובן, והכל טעים מאוד, תודה רבה הרבה לכל כך הרבה רעיונות !!! עבודה טובה!!!
לוסיה נהדרת! ספר לנו על ההסתגלות, האם השתמשת בקרם טבעוני או סוג כלשהו של חלב צמחי? אני מאוד שמח שהבלוג מועיל לך. אתה מכיר את מדור המתכונים הטבעוניים שלנו, נכון? שמתי את הקישור: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/recetas-veganas/ נשיקה!!!
טעים, איזה עובש זה לוקח?
שמתי תבנית של פיירקס, של עוגת שזיפים. השתמשתי בשתי תבניות. אבל בדרך זו קשה לפרק, מכיוון שהם גבוהים מאוד. אתה יכול להשתמש בכל תבנית כי היא מתמצקת. בפעם הבאה אשים אותו בסיליקון, או אחרת בעוגת ספוג, כדי שאוכל להרוס אותה כולה, הגזרה מאוד נחמדה.
כמובן שאני יודע את זה, תודה, אני אגיד לך איך שיניתי את זה, את בסיס אגוזי הלוז והתמרים, ואת המילוי בחלב קנבוס אקספזיטה תוצרת בית, לימון, סירופ אגבה וכדי לאגר אגר, שמתי שכבה של שוקולד מדולל במעט בחלב קוקוס וזה היה סגן!
אבל לואיסאאא ... זה עיבוד נפלא. אנסה להכין את זה, אבל אני עדיין לא ממש טוב בפרופורציות אגר אגר. תודה רבה על התרומה! הישארו איתנו, אנחנו אוהבים שתכתבו לנו. נשיקה!
שלום אתמול הכנתי את זה מתוק והאמת לא שווה לעשות את זה, המשפחה שלי לא אוהבת את זה
ליאונור, זה שמשפחתך לא אהבה את זה לא אומר שלא כדאי לעשות זאת. שלי, עם 10 אנשים ליד השולחן, הם אהבו את זה, הם חזרו על זה והם עדיין ביקשו עוד. אבל בכל מקרה ... לטעמים, לצבעים.
היה לנו ביקור אתמול והחלטתי להכין את הקינוח הזה בפעם הראשונה, אפילו בסיכון של כישלון ... בכלל לא! זו הייתה הצלחה, זה היה פנומנלי ורענן שאנחנו עדיין רוצים. מה שלא קיבלתי זה שבסיס הביסקוויטים נתן לי שתי תבניות. אני מתקשה מאוד להאריך אותו בלי להתקרח, האם יש טריק? אז השתמשתי בתבנית אחת בלבד ונשאר לי לא מעט חומר מילוי. בפעם הבאה אשתמש באותה כמות עבור הבסיס ו -2 / 2 חלקי המילוי.
תודה קריס שסיפרת לנו. אם ההערה של ליאונור הייתה די מוזרה בעיני, אלא אם כן אתה לא אוהב את טעם הלימון ... כי העוגה מאוד רכה ועשירה מאוד. לגבי הבסיס, הוא מורח בידיים, אין שום טריק. הדבר היחיד הוא ששמתי הרבה מילוי בכל בסיס, התבניות לא היו גדולות במיוחד אבל הן היו גבוהות והעוגה הייתה כמו שרואים בתמונה, גבוהה, עם הרבה מילוי. אם התבניות שלך שטוחות יותר, עשה מה שאתה אומר, התאם את הכמויות, תוכל להקטין את המילוי או להגדיל את כמות הבסיס. נשיקה יפה ותודה שוב! לפעמים תגובות מכוערות גורמות לאנשים להתייאש ובמקרים רבים אינך יודע אם גם התגובה אמיתית. תודה על האמון !!!
שלום!!! אני הולך להכין את העוגה ... אני רואה שעל הבצק יש כמו בסיס של ג'לטין בלבד ... לפני שמניחים את התערובת עם השמנת, זה רק ג'לטין, או הכל ביחד וזה נשאר כמו זֶה? תודה!!!
שלום מריה! אני מקווה להיות בזמן. זה נשאר ככה ברגע שזה נגמר. אתה מכין אותו כמו שהמתכון מציין. תראה כמה זה טוב. נשיקה!
כן, אתם בזמן !!!!
הרבה תודות !!!!
היי.
מאוד מאוד עשיר ומאוד קל להכנה. הכנתי את זה עם הנכדה שלי וכולנו נהנינו לאכול את זה.
תודה
שלום Xisca:
אנו שמחים שהמתכון נחל הצלחה. זה נהדר לבשל כמשפחה, נכון?
ברכות!
שלום,
הייתי רוצה לדעת אם אפשר לעשות את זה בלי הבסיס, אם זה יהיה טוב באותה מידה.
תודה וברכות על המתכונים שלך.