עוגת ספוג עם תפוז ושמן זית

הכנה

1. מדליקים את התנור על 180 מעלות ומכינים את התבנית על ידי מריחת מעט חמאה או שמן ומפזרים מעט קמח.

2. שמים בכוס את הסוכר, התפוז הקצוץ (לא חייבים לקלף) והביצים. אנחנו מתכנתים 3 דקות, 37 מעלות, מהירות 5.

3. מוסיפים את שמן הזית והיוגורט. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 4.

4. מוסיפים את הקמח, השמרים והמלח. אנחנו מתכנתים 15 שניות, מהירות 4.

5. שמים את הבצק בתבנית שלנו ומפזרים כמה כפות סוכר על פני השטח.

6. אופים ב-180 מעלות כ-40-50 דקות.

7. מוציאים מהתנור ונותנים לנוח כ-10 דקות לפני פתיחת התבנית.

8. כשהוא מתקרר, הוא מוכן.