עוגת ספוג של פולבורונס

אה, חג המולד נגמר ואנחנו רוצים לאכול קצת יותר קל. אבל בוודאי נשאר לכם בבית ממתקי חג המולד, כמו פולבורונים, ואתם לא יודעים מה לעשות איתם כי אף אחד כבר לא רוצה לאכול אותם ... ובכן יש לנו את הפיתרון טעים עוגת ספוג של polvorones!! לנשנוש או לארוחת בוקר, עם קפה או תה, זה מעולה, אני מבטיח לכם.

במקרה שלי השתמשתי בכאלה שנשארו לי, שהם לימון, אבל אתה יכול לנצל כל טעם שיש לך או אפילו לערבב אותו עם טעמים שונים. זה יהיה טעים, האם אתה מעז לנסות את זה?

עוגת ספוג של פולבורונס

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

עוגה מפתיעה לנצל את ממתקי חג המולד: עוגת פולבורונס. אידיאלי לקחת עם תה או קפה לארוחת הבוקר או חטיף.

• איירין ארקאס

• מִטְבָּח: מודרני
• סוג מתכון: חנות עוגות
• קלוריות: 320
• מנות: 6

• זמן בישול: 35 מ"ר
• זמן כולל: 35 מ"ר

מצרכים

• 250 גרם פולבורונים
• 3 ביצים גדולות (L)
• 100 גרם סוכר
• 400 גרם חלב מלא
• 50 גרם שמן חמניות
• מעטפה אחת של שמרים מלכותיים
• חמאה, מרגרינה או שמן זית להפצת התבנית

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות.

2. שמנו את הפולבורונים בכוס ובתכנית 20 שניות, מהירות מתקדמת 5-7-10. אנו מורידים את השרידים שהיו על הקירות והמכסה.

3. מוסיפים את הביצים, הסוכר, החלב, השמן ומעטפת השמרים. אנחנו מתכנתים 20 שניות, במהירות 7.

4. חמאה תבנית (השתמשתי בתבנית עגולה 22 ס"מ), הוסיפו את התערובת והשאירו לעמוד 10 דקות.

5. הכנסנו לתנור קצת 30 דקות ב -180 מעלות. אנו לוחצים על המרכז כדי לראות אם הוא כבר נעשה.

6. נתנו לו להתקרר קצת לפני שפורק.

הערות

לאחר שתסיים, הוא יחזיק מעמד בצורה מושלמת במשך כ -4 ימים, סגור היטב בתיק רוכסן או בטן. אם חם מדי, שמרו במקרר.

שקילות TM21