מי לא אוהב אוכל סיני? כולנו משכנו את זה בשלב כלשהו כשאנחנו לא יכולים לחשוב מה לאכול או פשוט לא מתחשק לנו להנות בכיף במטבח. הנה אני מציג בפניכם את הקלאסיקה עוף שקדים מזרחי.
אוכל סיני נחשב להיות מאוד בריא מכיוון שבין מרכיביו יש בדרך כלל ירקות בכמות ומעט שומן, אם כי ישנו מרכיב נפוץ במטבח מסוג זה שאינו כל כך מושך: מונוסודיום גלוטמט. לדברי חבר טוב שלי, טבח גלוטמט מעצים את טעם האוכל בדיוק כמו מלח. אבל זה גם פותח את בלוטות הטעם והופך את כל מה שטעמנו לטעים וממכר. כמעט כלום.
עם שלנו Thermomix אנחנו יכולים להכין מנה כזו מבלי שנצטרך לנקוט בסוג מוצר זה שעלול להזיק כל כך בטווח הארוך וכמעט בפחות זמן ממה שהיה לוקח להזמין אותו מהמסעדה הקרובה.
אתה כבר יודע היטב את זה עוף זה בשר מאוד תכליתי בנוסף להיותו אפשרות בריאה ודלת קלוריות מאוד. אנחנו יכולים להשתמש בדמיון שלנו כדי לתבל אותו ולא לקחת אותו בגריל באופן בלעדי באותם רגעים שאנחנו רוצים לדאוג לעצמנו קצת. למנה שאני מציג בפניך מעט מאוד שומן. רבים מהם בריאים, כמו אלה שהם מציעים לנו שקדים ושמן זית.
המתכון הוא בסיסי אם כי אנו יכולים לכלול גם ירקות על ידי הכנת מוקפץ קודם עם המועדפים עלינו: קישואים, בצל, גזר ... שלושת אלה יספיקו. למרות שככה זה טָעִים מְאוֹד. אנחנו יכולים ללוות אותך עם אורז לבן או חום שנוכל לעשות גם רגע בתרמומיקס שלנו.
אני מקווה שתיהנו מזה ושתאהבו את זה מאוד.
סרטון המתכון לעוף מזרחי עם שקדים
אם יש לך ספק לגבי איך להכין א עוף שקדים מזרחי מהאותנטיים ביותר ב- Thermomix שלך, הנה אני משאיר לך סרטון שבו פחות מ- 3 דקות יהיה לך ברור.
זכור שכדי לא לפספס אף מתכון לסרטונים, עליך להירשם לערוץ היוטיוב באמצעות הכפתור הבא:
אני מקווה שאתה אוהב את זה וזה מתאים לך טוב.
זה נהדר, אני מתגעגע לזה
זה סופר טוב, בבית שלי הוא מנצח! וכרגע הוא פשוט הכין אותו לארוחת ערב.
זה לא משגע אותך
אתה רואה? זה הולך טוב וצריך לשים את הפרפר ... במתכון המודרך של הספר הירוק הוא לא שם אותו, זה כבר היה ברור לי .. הוא היה מתפורר אבל זה יוצא טוב
אם כן אני אוכל את זה חחחחחח
שלום!! אני אוהבת את הרעיון החדש של הסרטונים 🙂 הם מהווים עזרה נוספת בהכנת המתכונים. האם תוכלו לפרסם אותו גם בפורמט המסורתי? בכל מה שקשור לרישום המרכיבים, הרבה יותר קל לי לראות אותם בכתב ... 🙂
תודה על כל המתכונים הנפלאים שאתה מפרסם !!
שלום ונזה! באותו פוסט יש לכם את כל המידע אודות המתכון והאפשרות להדפיסו אם תרצו. אני שמח שאתה אוהב את הסרטונים 😉
בוא נראה מתי אתה עושה את זה
זה מעולה
הוא עשיר מאוד
סוף סוף גיליתי מדוע עם המתכון הכלול בספר Thermomix, העוף שלי יצא מבוטל.
תודה
מוי ריקו