פג'יטס מקסיקני

הכנה

1. אנחנו חותכים את חזה העוף לחתיכות קטנות.

2. אנחנו חותכים את הבצל לרבעים ומכניסים אותו לכוס. גרסנו 5 שניות, מהירות 4. אנחנו מוציאים מהכוס ושומרים לעצמנו.

3. אנחנו מוסיפים את הפלפלים ללא זרעים בחתיכות גדולות ואנחנו מוחצים 4 שניות, מהירות 4.

4. אנו מוסיפים את הבצל ששמרנו לפלפלים ולנתחי העוף. אנו מניחים את הפרפר על הלהבים, שמים את השמן ומתכנתים 3 דקות, מהירות כפית, פנייה שמאלה, טמפרטורת ורומה.

5. אנו מוסיפים את התיבול והמים והתכנית 15 דקות, מהירות כפית, פנייה שמאלה, טמפרטורת ורומה. אחרי 5 דקות אנחנו בודקים שיש עדיין מעט מים, אם לא נוסיף עוד קצת מים. בסוף יש להשאיר אותו עם מעט רוטב סמיך.

6. שמנו מחצית מהוופלים על צלחת ומחממים אותה במיקרוגל למשך דקה בטמפרטורה מקסימלית.

7. אנו ממלאים אותם בכף מיונז, פרוסת הגבינה והמילוי. אנו עוטפים וסוגרים בקיסם.

8. אנחנו עושים את אותו הדבר עם המחצית השנייה של רקיקות.

9. מוכן לאכול.