(14 הצבעות)
קרגאנדו ...
הכנת פטריות שמנת מעולם לא הייתה כזו קל ופשוט. בנוסף, תוך כרבע שעה תהיו מוכנים להגשה לשולחן.
פטריות השמנת האלה כל כך מגוון שתוכלו להשתמש בהם כקישוט או כמנה שנייה מלאת טעם.
הם גם מודים התאמות רבות. תסתכל על ההצעות שאנו משאירים לך בסעיף "רוצה לדעת עוד...?
רוצים לדעת עוד על פטריות שמנת?
אפשר להכין את המתכון הזה עם פטריות מפריז או פורטובלו, כלומר, לבן או חום. אני בדרך כלל מכין את זה עם פורטובלו אבל אני מודה שהם נוטים להיות יקרים יותר.
כפי שאמרתי לכם, ניתן להתאים את המתכון הזה לטעמכם. אם אתה רוצה לעשות את זה טבעוני, תצטרכו רק להחליף את הקרם בקרם קשיו. מה אתה רוצה לעשות? ללא לקטוז, אתה רק צריך להשתמש בקרם מתאים, שקל למצוא בכל סופרמרקט.
אפשר להוסיף למתכון הזה בלי שום בעיה אגוזים, הם יהיו נהדרים. הם יכולים להיות מכמה צנוברים, לכמה אגוזי מלך או כמה אגוזי לוז קלויים.
ניתן להגיש אותו עם אינסוף קישוטים כגון כוסמת, קינואה או אורז חום.
בנוסף, ניתן להשתמש בפטריות השמנת להכנת מתכון אותנטי עם פסטה. אתה רק צריך לבשל את הפסטה האהובה עליך, בין אם ארוכה או קצרה, להוסיף את הפטריות וחצי כוס מי בישול הפסטה. מערבבים היטב, מצלחים ולפני ההגשה מוסיפים מעט גבינה מעל.
ועכשיו כשאני חושב על זה... אתה יכול לדמיין א ריזוטו עם הפטריות האלה? פשוט יצרתי לעצמי צורך. 😉
זה לא מתכון קלורי מוגזם אבל אם תרצו גורע כמה קלוריות אתה יכול להשתמש בשמנת קלה לבישול או בחלב מאודה.
את המתכון הזה תוכלו לעשות מראש ושומרים אותו אטום במקרר עד 3 ימים. כמובן שלפני ההגשה תצטרכו לחמם אותם היטב כדי שהקרם יקבל שוב מרקם נוזלי.