קרם גזר עם זרעים פריכים

הכנה

1. אנו מחממים את התנור (לחום גבוה ונמוך) ל -150 מעלות. הכנסנו את השמן, הדבש, קליפת הלימון, המלח והפלפל לכוס. אנחנו מתכנתים 3 דקות, 37 מעלות, מהירות 2.

2. שמנו את שאר המרכיבים הפריכים בכוס ובתכנית 5 שניות, פנייה שמאלה, מהירות 3. שמנו אותו על מגש מכוסה בנייר אפייה ואופים אותו ב -150 מעלות למשך כ -20 דקות. אנו מוציאים מהתנור ונותנים לו להתקרר.

3. כעת אנו מכינים את השמנת. הכנסנו את העירית ואת שן השום לכוס. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 5. בעזרת המרית אנו לוקחים את מה שנשאר על הקירות לתחתית הזכוכית. אנו מוסיפים את השמן ואת התוכנית 3 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 2.

4. מוסיפים את תפוחי האדמה והגזר ומועכים 5 שניות, מהירות 5. הוסף את הכורכום והמים ותכנת 20 דקות, 100 מעלות, מהירות 2.

5. כאשר הזמן המתוכנן חלף, אנו טוחנים הכל, תמיד מחזיקים את הכוס במהירות 10 ולפחות 30 שניות.

6. אנו מגישים את השמנת שלנו עם הזרעים הפריכים.