קרם חומוס

המגוון של קרמים מה אנחנו יכולים לעשות עם Thermomix שלנו. את החומוס הזה מכינים בפחות מחצי שעה מכיוון שנשתמש בקטניה שכבר התבשלה.

אנחנו יכולים להשתמש חומוס משומרים אותם או מבשלים אותם בבית (אם נשאיר אותם להשרות במשך לילה נגיע אליהם בעוד רגע באמצעות סיר הלחץ).

ישנם מומחים שממליצים לקלף או לִמְחוֹץ la קטניות כדי להפוך אותו לעיכול יותר. במקרה זה אנו בוחרים לטחון אותו ועם רובוט המטבח שלנו זה מאוד פשוט.

קרם חומוס

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

קרם חומוס פשוט ובישול מהיר מוכן בתרמומיקס. עם מרקם מושלם, כמו כל הקרמים שאנחנו מכינים עם המכונה שלנו.

• אסקן ג'ימנס

• מִטְבָּח: מסורתי
• סוג מתכון: קרמים
• קלוריות: 380
• מנות: 6

• זמן בישול: 30 מ"ר
• זמן כולל: 30 מ"ר

מצרכים

• בצל 70 גרם, קלוף
• 15 גרם שמן זית כתית מעולה
• 450 גרם חומוס מבושל
• תפוח אדמה 120 גרם
• 350 גרם מים
• סאל
• פימיינטה
• גבינה לקישוט

הכנה

1. שמנו את הבצל בכוס ותכנתו 5 שניות, מהירות 5.

2. אנו מוסיפים את השמן ואת התוכנית 3 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

3. מוסיפים את גרגרי החומוס, תפוח האדמה, המים, המלח והפלפל. אנחנו מתכנתים 20 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

4. סיימנו את הזמן המתוכנן שאנחנו מוחצים, תמיד מחזיקים את הכוס, 40 שניות במהירות 10.

5. אנחנו מקשטים את המשטח במעט פלפל גרוס טרי וגבינה מגורדת.

עוד מידע - מתכוני קטניות ב Thermorecetas

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך