תאיגוסטינוס, סרטנים מתאילנד

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל - 200 מעלות (מחממים ומורידים) - אפשרות זו אם נכין אותם לתנור. אם אנחנו רוצים לטגן אותם נוכל לדלג על שלב זה.

2. שמנו את עלי הכוסברה בכוס והוספנו את השמן והמלח. גרסנו 5 שניות, מהירות 5. אנחנו מוציאים בקערה ושומרים.

3. מברישים את הסרטנים בשמן הכוסברה הזה משני הצדדים.

4. אנו עוטפים את הסרטנים ומשאירים את הזנב בחוץ.

5. אנו מטגנים את הסרטנים אם בחרנו לטגן אותם או להבריש אותם בשמן זית ואופים אותם ב- 200 מעלות למשך 10 דקות עד שהם חומים זהובים.

6. אנו מגישים אותם ברוטב סויה אם נרצה.