תבשיל ירקות מהיר

למרות שהטמפרטורות מתחילות לעלות א תבשיל קטניות כמו שהיום לא ניתן לעמוד בפניו. לפחות בבית שלי בו הילדים, אחרי שאכלו פסטה כל יום בבית הספר, מתרגשים כשהם רואים צלחת כפית.

בזכות תפוח האדמה אנו מקבלים מרק סמיך. תראה, נראה שלוקח שעות לעשות צ'אפ צ'אפ ובאמת עשינו את זה ב- Thermomix ב 30 דקות בְּעֵרֶך.

La קטניות זה משומר, רק אז נוכל להיות מוכנים תוך זמן כה קצר. ערבבתי חומוס ושעועית אבל אתה יכול להשתמש רק בחומוס או רק בשעועית, מה שאתה מעדיף.

תבשיל ירקות מהיר

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

תבשיל ירקות מסורתי עם ירקות עשירים ומרק סמיך, תוצרת Thermomix. עם חומוס, עם שעועית או עם שתי הקטניות.

• אסקן ג'ימנס

• מִטְבָּח: מסורתי
• סוג מתכון: מרקים
• קלוריות: 300
• מנות: 4

• זמן בישול: 30 מ"ר
• זמן כולל: 30 מ"ר

מצרכים

• בצל 50 גרם
• 30 גרם שמן זית כתית מעולה
• 1/2 כפית (קינוח) פפריקה
• 90 גרם גזר, קלוף בחתיכות גדולות
• 270 גרם תפוח אדמה קלוף בחתיכות גדולות
• כרישה של 50 גרם
• 600 גרם מים
• 1 עלה דפנה
• 3 שיני שום
• 400 גרם קטניות משומרות (200 גרם חומוס ו 200 גרם שעועית לבנה)

הכנה

1. שמנו את הבצל והשמן בכוס. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 5. בהמשך אנו מתכנתים 4 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 1.

2. מוסיפים את הפפריקה והתכנית דקה אחת, טמפרטורת ורומה, מהירות 1.

3. אנחנו מכניסים את הפרפר לכוס. הכנסנו לתוכו את הגזר, את תפוח האדמה, את הכרישה, את המים, את עלה הדפנה ואת שיני השום. אנחנו מתכנתים 22 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות כפית.

4. לאחר סיום הזמן המתוכנת אנו משלבים את הקטניה והתוכנית 6 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות כפית.

שקילות ל- TM21

עוד מידע -מתכונים עם קטניות בפנים Thermorecetas