ಲಾಗ್ ಇನ್ ಮಾಡಿ o ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ ThermoRecetas

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಸೆಗೊವಿಯಾದಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ (ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ) “ಎಲ್ ನರಿಜೋಟಾಸ್”. ನಾನು ಕೇಕ್ ತೆರೆದಾಗ ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆ, ಅವರು ಕೇಕ್ ಒಳಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೇಗೆ ಪಡೆದರು?

ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ, ನನ್ನ ಪ್ರೆಸೆಂಟರ್ ನನಗೆ “ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ವಿಥ್ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್” ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ನೀಡಿದರು. ನಾನು ಅದನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ!, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಶನಿವಾರ ಅಥವಾ ಭಾನುವಾರ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ನಾನು 5 ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ಚೆಂಡಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಅವನು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ!

ಮೂಲ - ಪುಸ್ತಕ "ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ with ನೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ"

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ


ಇದರ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ: ಸುಲಭ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.

  1.   ಎಸ್ಪೆರಾನ್ಜಾ ಡಿಜೊ

    ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಎಲೆನಾ!
    ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ!

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ನಾನು ಈ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆವು, ಆದರೆ ನಾನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟಿದ್ದರಿಂದ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಯಿತು.

  2.   ಮಾರಿಸಾ ಡಿಜೊ

    ನಾನು ಅವನನ್ನು ಇಂದು ರಾತ್ರಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ನಾಳೆ ನಾನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ರುಚಿಕರ!. ಮಾರಿಸಾ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮಫಿನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನಾನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗಲ ಮತ್ತು ಎತ್ತರ.
      ಒಂದು ಶುಭಾಶಯ.

  3.   ನರಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ಅದು ಹೇಗಿದೆ! ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಬಹುದೇ?

    ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ಹಲೋ ನುರಿಯಾ, ಹೌದು ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅದು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದನ್ನು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.

  4.   ಕರುಣೆ ಡಿಜೊ

    ಹಲೋ ಎಲೆನಾ !!
    ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಆಸೆಪಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈಗ ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ! ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ 80 at ನಲ್ಲಿ ವರೋಮಾದೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿದರೆ ಆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳಗೆ ಹೇಗೆ ಕರಗುತ್ತದೆ?
    ಕ್ಯಾನರಿ ದ್ವೀಪಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುತ್ತು, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪುಟವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ಮರ್ಸಿ, ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಆದರೆ ಇದನ್ನು ವರೋಮಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ). ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಕ್ ಎಂದರೆ ಅದನ್ನು ಮಫಿನ್ ಅಥವಾ ಮಫಿನ್ಗಳಂತೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೇವಲ 7 ನಿಮಿಷಗಳು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಳಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.

  5.   ಇಸಿಗೊ ಡಿಜೊ

    ಎಲೆನಾ,
    ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ: ಇದನ್ನು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ತಾಪನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗಿದೆಯೇ?

    ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ಹಾಯ್ ಇಸಿಗೊ, ನನ್ನ ಬಳಿ ಹಳೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಗಾಳಿಯ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲ. ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓವನ್‌ಗಳು, ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ಒಣಗಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.

  6.   ಕ್ಯಾಟಿ ಲಿಲ್ಲೊ ಡಿಜೊ

    ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಮಸ್ಕಾರ! ನನ್ನ ತಾಯಿ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ! ನಾನು ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋ ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ .. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ನೇರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲಾಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು? ನಾನು ಕಾಗದವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ? ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು? ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರಂತೆ, ಐಷಾರಾಮಿ! ಮೆರ್ರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್!

    1.    ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

      ಕ್ಯಾಟಿ ಅವರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ , ಅವರು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬೇಕು.

  7.   ಮಾರಿಯಾ ಆಂಟೋನಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ಹಾಯ್ ಸ್ನೇಹಿತರು!
    ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
    ನಾನು ಉಳಿದಿರುವ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಹೇಗೆ ಮೆರಿಂಗು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳಬಹುದೇ?
    ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೆರ್ರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್. HO HO HO HO …………………………………

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ಹಲೋ ಮರಿಯಾ ಆಂಟೋನಿಯಾ, ನೀವು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ: ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೀವು 150 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ. ನೀರಿನ, ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು 10 ನಿಮಿಷ., ತಾತ್ಕಾಲಿಕ. ವರೋಮಾ ಮತ್ತು ವೆಲ್. 2. ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ತೆಗೆದು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ. ಗಾಜು ತೊಳೆಯದೆ, ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, 2-3 ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 3 ನಿಮಿಷ., ವೇಗ. 3 1/2. ಯಂತ್ರವು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ನಳಿಕೆಯ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ), ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ದಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು 6 ನಿಮಿಷ., ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 3 1/2.
      ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ರಜಾದಿನಗಳು!

  8.   ಅನ್ನಿತಾ ಡಿಜೊ

    ನಮಸ್ತೆ! ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ನನ್ನ 9 ಮತ್ತು 11 ವರ್ಷದ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿಗಳಿಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅಚ್ಚುಗಳು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಮಾದರಿಯ ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಅವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ .. ಅದು ಹೊರಬರಲಿದೆಯೇ ಹೇಗಾದರೂ? ಅಥವಾ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ?

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ಹಾಯ್ ಅನ್ನಿತಾ, ಅವರು ಮಫಿನ್ಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಮಫಿನ್ ಗಳು ಕಡಿಮೆ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮಫಿನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.

  9.   ಬ್ರೆಂಡಾ ಡಿಜೊ

    ನಮಸ್ಕಾರ! ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಡಿಮೆ. ಅವರು ತಣ್ಣಗಾಗದಿರಲು ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಅವರು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಅದು ಮಾತನಾಡಲು ಅದರ "ಮ್ಯಾಜಿಕ್" ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ... ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ, ಅದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬಂದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆಯೇ?
    ಅಥವಾ ಉಳಿದಿರುವವರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುವುದು?

    ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ಹಲೋ ಬ್ರೆಂಡಾ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಹೊರಟಿದ್ದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಉಳಿದವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ.

  10.   ಕಾರ್ಮೆನ್ ಡಿಜೊ

    ಹಲೋ ಎಲೆನಾ, ನಾನು 3 ಬಾರಿ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹೊರಬಂದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 2 ಮಾತ್ರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಬಂದವು, ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ರಹಸ್ಯ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ, ಮಾಡಬಹುದು ನೀವು ಯಾವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಿ?

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ಹಲೋ ಕಾರ್ಮೆನ್, ನಾನು ಅದನ್ನು 240º ಮತ್ತು ಕೇವಲ 7 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು 210-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 7º ಗೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಅವರು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವರು ಹೊರಬರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.

  11.   ಮಾರಿಜು ಡಿಜೊ

    ನಾನು ಈಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ! ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು

  12.   ಮಾರಿ ರಾಮೋಸ್ ಡಿಜೊ

    ನೀವು ನನಗೆ ನೀಡುವ ದೊಡ್ಡ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಇಡೀ ಗುಂಪಿಗೆ ನಾನು ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಲು ನೀವು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ನನಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಶಕ್ತಿಗಳು ಇದ್ದಾಗ ನನ್ನನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ವೆರಾಡಾಸ್ ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಾರಿ! ನೀವು ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ನಡೆದಾಗ ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಮುತ್ತು.

  13.   ವರ್ಜೀನಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ಶುಭ ಅಪರಾಹ್ನ!! ನಾನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ದಿನವನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ, ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ… .ನನ್ನ ಪತಿ ನಾನು ಕಾಮಿಕಾಜ್ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಮೊದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ತಪ್ಪಾಗುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ !! ಎಲ್ಲಾ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು !! ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ... ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಬೇಸಿಗೆ.

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ವರ್ಜೀನಿಯಾ, ನೀವು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ! ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ಖಚಿತವಾದ ಯಶಸ್ಸಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ನಾನು ಇನ್ನೂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಬಾಕಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಬೇಸಿಗೆ.

  14.   ಸಮಾಧಾನ ಡಿಜೊ

    ಹಲೋ, ನಾನು ಈ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪತಿ, ನನ್ನ ಪುಟ್ಟ ಮಗ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸೋದರಳಿಯ ಹಾಹಾಹಾಹಾವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದ್ದಾರೆ

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ಸಮಾಧಾನ!. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾನು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

  15.   ರಾಕ್ವೆ ಡಿಜೊ

    ನಾನು ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳಗೆ ಕರಗಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಫಿನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ (ಕಾಗದದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ) ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಅವರು ಒಳ್ಳೆಯವರಾಗಿದ್ದರು ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೂ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇನ್ನೂ ಹೊರಬರುತ್ತದೆಯೇ? ಅಥವಾ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕೇ?

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ಹಲೋ ರಾಕ್ವೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಗಣಿ ಇದು ಕೇವಲ 7 ನಿಮಿಷಗಳು, ನೀವು ಈ ಸಮಯವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗದಿದ್ದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 5 ಅಥವಾ 5 1/2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೊರಬರುವಾಗ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು. ಈ ರೀತಿಯೊಳಗಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.

      1.    ರಾಕ್ವೆಲ್ ಡಿಜೊ

        ಸರಿ, ನಾನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಕರಗಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಡೆಯಬಹುದೇ ಎಂದು ನೋಡಲು !!!! ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

      2.    ಮಾರಿಬೆಲ್ ಡಿಜೊ

        ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಯನ್ನು, ಒಮ್ಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಎಸೆದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅವರು ಅದನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ಅವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದವು. ಶುಭಾಶಯ

  16.   ಮಾರಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ಒಳ್ಳೆಯದು,
    ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಶ್ನೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಏನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು? ನಾನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ imagine ಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ಸರಿ?
    ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!!!

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ಹಲೋ ಮಾರಿಯಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.

  17.   ಏಂಜೆಲಾಬ್ರೆಡು ಡಿಜೊ

    ಹಲೋ)))))
    ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ…. 240 ರ ಮೇಲಿರುವ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಅಥವಾ ಕೆಳಗೆ ಮಾತ್ರವೇ? ನಾನು ನನ್ನ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಆದರೆ ನಾನು ಅಚ್ಚು ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಟಾಪ್ ಡಿ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು….

  18.   ಕಾರ್ಮೆನ್ ಡಿಜೊ

    ನಾನು ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ಏಕೆ ಫೊಂಡೆಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಂತೆ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಶುಭಾಶಯ ಕಳುಹಿಸಿ.

  19.   ಸಾರಾ ಡಿಜೊ

    ಹಾಯ್ ವಸ್ತುಗಳು ಹೇಗೆ?
    ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫೊಂಡೆಂಟ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್?
    ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನನಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಾನು "ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ" ಹೆಚ್ಚು
    ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ? ಯಾವುದರ ಜೊತೆ?

    ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
    ವೇದಿಕೆಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳು

    1.    ಮಯ್ರಾ ಫರ್ನಾಂಡೀಸ್ ಜೋಗ್ಲರ್ ಡಿಜೊ

      ಹಾಯ್ ಸಾರಾ:

      ಫೊಂಡೆಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಳುವ ನೆಸ್ಲೆ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಕಂದು ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

      ಚುಂಬನಗಳು!

  20.   ನುರಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ಒಳ್ಳೆಯದು,

    ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನೀವು ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಾನು ಓದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಇನ್ನೂ ದುವಾ ಉಳಿದಿದೆ. ನಾನು ಭಾನುವಾರ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ನನ್ನ ತಾಯಿಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವ ಮುನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ meal ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆಯೇ? ನಾನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಾಣಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಕಾರಣ ದಯವಿಟ್ಟು ನನಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿ.
    ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
    ನುರಿಯಾ

    1.    ಐರಿನ್ Thermorecetas ಡಿಜೊ

      ಹಲೋ ನುರಿಯಾ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಅದೃಷ್ಟ!

  21.   ಐನ್ಹೋವಾ ಡಿಜೊ

    ಹಲೋ, ನಾನು ವರ್ಷದ dinner ಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ನನ್ನ ಹೆತ್ತವರ ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

    ನನ್ನ ಪ್ರಶ್ನೆ ಏನೆಂದರೆ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟು 3 ಅಥವಾ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ನಾನು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.

    ನನಗೆ ತುರ್ತಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯ ಬೇಕು !!! ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯಗಳು.

    1.    ಐರಿನ್ Thermorecetas ಡಿಜೊ

      ಹಲೋ ಐನ್ಹೋವಾ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದು 3 ಅಥವಾ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅದೃಷ್ಟ!

  22.   ಯೋಲಂಡಾ ಡಿಜೊ

    ಹಲೋ,
    ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು, .ಟದ ನಂತರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅದು ಸರಿಯೇ? ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ದಿನ ಮಾತ್ರ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬೇಕೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು!!! ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ !!!

  23.   ಲೋಲಿ ಗಾರ್ಸಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ಹಲೋ, ನಾನು ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳಗೆ ಕರಗಲಿಲ್ಲ
    ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದಾಗಿ ಅದು ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಅಥವಾ ನಾನು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ?

    1.    ಐರಿನ್ Thermorecetas ಡಿಜೊ

      ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಲೋಲಿ, ಪ್ರತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಓವನ್‌ಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಹಾಕಲು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಟ್ರಿಕ್ ಅದನ್ನು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ದ್ರವವಾಗಿರುವುದು.

  24.   ಲುಲುಡಾಕಿ ಡಿಜೊ

    ಹಲೋ! ನಾನು ಇಂದು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ: 240ºC ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆದರೆ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಅಥವಾ ಕೆಳಗೆ ಮಾತ್ರ? ಅಗತ್ಯವಿದೆ

    1.    ಐರಿನ್ Thermorecetas ಡಿಜೊ

      ಹಾಯ್ ಲುಲುಡಾಕಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಣಿ ಫ್ಯಾನ್ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಫ್ಯಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ. ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಅದೃಷ್ಟ!

  25.   ಫ್ಲಾರೆನ್ಸ್ ಡಿಜೊ

    ಶುಭೋದಯ ಎಲೆನಾ:
    ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಈವೆಂಟ್ ಇದೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು .. ?? ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆಯೇ ... ???

    1.    ಐರಿನ್ Thermorecetas ಡಿಜೊ

      ಖಚಿತವಾಗಿ ಫ್ಲಾರೆನ್ಸ್, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಅಥವಾ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಸರಿ?

  26.   ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್ ಡಿಜೊ

    ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯ ಅನಾ !! ಅದು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಇದು ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಮಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

  27.   ಮಾರಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ಒಳ್ಳೆಯದು !!
    ನಾನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಎರಡು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
    ನನ್ನ ಪ್ರಶ್ನೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ… ಪಾರ್ಟಿಷನ್ ಹೇಗೆ ಮುಗಿದಿದೆ ???
    ನಾನು ಎಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ ???
    ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

    1.    ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್ ಡಿಜೊ

      ಹಾಯ್ ಮಾರಿಯಾ, ನನ್ನ ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 3 ರಿಂದ ಭಾಗಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ. ಕೇವಲ 2 ಅನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ. ಒಳಗೆ ಮೆತ್ತಗೆ. ನೀವು ನಮಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ! ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು