ಕಿತ್ತಳೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊದಲಿಗೆ ನಾನು ಯೋಚಿಸಿದೆ ಚಿಕನ್ ಗಟ್ಟಿಗಳು, ಇದು ನನ್ನ ಕುಬ್ಜರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೇ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಪಾಕವಿಧಾನವೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ನೇರವಾಗಿ ಹೋದೆ.

ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅವನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನನ್ನ ಹುಡುಗನಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬ ಅನುಮಾನ ನನ್ನಲ್ಲಿತ್ತು. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ಅವನಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅವನು ನನ್ನನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿದನು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅವನ ಮೇಲೆ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ ಅದು ಕಿತ್ತಳೆ ಕೋಳಿ ಎಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಯದಿಂದ ಹೇಳಿದೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು. ಅವರು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ನನಗೆ ಗೋ-ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ನೀಡಿದರು. ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ರುಚಿಯಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನಲ್ಲಿ ಹುಡುಗಿಯರು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಸುವಾಸನೆಗಳ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ನಾವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉದರದಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸ್ತನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು 4 ಸೆಂ x 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ ಖಾದ್ಯ.

• ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಬೆನಿಟೊ

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮಾಂಸ
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 19M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 19M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
• 1/2 ಕಿತ್ತಳೆ ಚರ್ಮ (ಬಿಳಿ ಭಾಗವಿಲ್ಲ)
• 40 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು 4cm x 4cm ತುಂಡುಗಳಾಗಿ.
• 20 ಗ್ರಾಂ ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೊ ಅಥವಾ ಪೆಡ್ರೊ ಕ್ಸಿಮೆನೆಜ್ ವೈನ್
• 20 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರಾಂಡಿ
• 1 ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

2. ನಾವು ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಕಡೆಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷ, 100º, ವೇಗ 1.

3. ನಾವು ಮರುಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ 8 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1 ಮತ್ತು ನಾವು ಕೋಳಿಯನ್ನು ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

4. 3 ನಿಮಿಷಗಳು ಕಳೆದುಹೋದಾಗ, ನಾವು ಬ್ರಾಂಡಿ, ಕಾಯಿಂಟ್ರೂ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಗಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಕ್ಷಣ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಚಿಕನ್ ಗಟ್ಟಿಗಳು / ರಟಾಟೂಲ್ ಮತ್ತು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ

ಮೂಲ - ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ