ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನನ್ನ ಹಿರಿಯ ಮಗಳು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ನಿಂದ ಆದೇಶಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಉಳಿದಿದೆ ಡೆಲಿಯೊಸಾ.
ಒಳ್ಳೆಯದು ನಾವು ಬಯಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಳೆಯ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಓಲ್ಡ್ ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್, ಇದು ಡಚ್ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ... ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!.
ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು.
ಹಳೆಯ ಚೀಸ್, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಜ್ಜಾ
ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ನೀವು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ
ಹಲೋ, ನಾನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹೊಸಬನು, ಆದರೆ ನಾನು ಈ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಖುಷಿಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ, ನಾನು ಶಕ್ತಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು? ಇದು ವಿಶೇಷ ಹಿಟ್ಟು ?? ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು.
ಹಲೋ ಮಾರಿಸಾ, ನಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ ಹಿಟ್ಟು ಇದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮರ್ಕಾಡೋನಾ, ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್ ಅಥವಾ ಎಲ್ ಕಾರ್ಟೆ ಇಂಗ್ಲೆಸ್ (ಸೂಪರ್ ಕಾರ್) ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಒಂದು ಶುಭಾಶಯ.
ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಅದ್ಭುತ, ಗೋಯಿಜಾಲ್ಡೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ನೀವು ಹುಡುಗಿಯರು ಅಸಾಧಾರಣರು.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅನಾ.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅನಾ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಿಮ್ಮಂತಹ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಾವು ತುಂಬಾ ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದೇವೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಮುತ್ತು
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ ಮತ್ತು ಸಿಲ್ವಿಯಾ. ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ (ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ :)). ನಿಮಗೆ ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇನೆ. ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಪಿಜ್ಜಾದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ನಾನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಮಗೆ ಅದೇ ಸಂಭವಿಸಿದೆ: ಇದು ಟಿಎಂಎಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪಿಜ್ಜಾ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮನೆಯೊಳಗೆ ಬಂದಿಲ್ಲ
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆಹ್! ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಒಂದು ಶುಭಾಶಯ.
ಹಲೋ, ನಾನು ಹಳೆಯ ಚೀಸ್ ಹಳೆಯ ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ ಕಾರ್ಟೆ ಇಂಗ್ಲೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಇದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ನಾನು ನಿನ್ನೆ ಮರ್ಕಾಡೋನಾದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದೆ! ನಾನು ಮೊದಲು ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ತಮಾಷೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ಮರ್ಕಾಡೋನಾದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ… ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ನನಗೆ ಪರಿಚಿತವೆನಿಸುತ್ತದೆ! ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇಂದು ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಆ ಚೀಸ್ ಅಲ್ಲ ... ಮೂಲಕ, ನೀವು ಓವನ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಏನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? ನಾನು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಪೇಪರ್ ಹಾಕುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ ... ಮತ್ತು ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ? ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಗಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾನು ಹೊಸವನಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನನ್ನ ಸಣ್ಣ ಅನುಮಾನಗಳಿವೆ ... ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ ಅಲ್ಮಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಪಿಜ್ಜಾದ ದಪ್ಪವು ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು 230º ನಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾನ್ ಓವನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ (ಇದು ಸುಮಾರು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ನೀವು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಂತರ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 200º ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಹೇಗೆ ಕೆಳಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಮಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ!
ಇದು ಕೇಳಲು ತುಂಬಾ ಇರುತ್ತದೆ ... ಆದರೆ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದಂತೆ ಕಾಣುವ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನನಗೆ ಹೇಳಬಹುದೇ? ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರ್ಕಾಡೋನಾದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ ... ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಆಲೋಚನೆಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ... ನೀವು ಅದನ್ನು ನಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತೀರಿ !!!!!
ಅನಾ ಈ ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಗುಣಪಡಿಸಿದ ಕುರಿ ಚೀಸ್, ನೀವು ಗುಣಪಡಿಸಿದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಮರ್ಕಾಡೋನಾದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಹಾಯ್ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾ. ನಾನು ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನವನ್ನು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ನೋಡಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಹಳ ಸುಲಭವಾದವುಗಳಿವೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ, ನಾನು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕಳೆದ ರಾತ್ರಿ ನಾನು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಸ್ವಾಗತ, ಎಸ್ತರ್! ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಈ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು dinner ಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ತುಂಬಾ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೆ, ಹಿಟ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿತ್ತು, ತುಂಬಾ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿತ್ತು. ಥರ್ಮೋ ಪುಸ್ತಕದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಅವನು ಮೊದಲು ಮಾಡಿದ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಅವನು ಬಿಡಲಿಲ್ಲ.
ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸಂಯೋಜನೆ, ಒಟ್ಟು.
ಒಂದು ಮುತ್ತು
ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ ಸುಧಾರಣೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ, ನಾನು ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.ನನಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ, ಪಿಜ್ಜಾಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ವಿಶೇಷ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀಡಬಹುದೇ? ಮತ್ತು ನನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಯೀಸ್ಟ್ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?
ಹಲೋ ಜುಬಿಲೋ 89, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಲಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೇಳುವಂತೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಹೇಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಿ? ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೆರ್ರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್!
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಾನು ಸುಸಾನಾವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಾನು ಇವುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ ಮತ್ತು ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನಾನು ಖುಷಿಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ನಾವು ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮವೇ? ಅಥವಾ 50% ನೀರು ಮತ್ತು 50% ಹಾಲು?. ಅವರು ಹಾಲು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ನಾನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ತೆರೇಸಾ
ತೆರೇಸಾ, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಿದ್ದರೆ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ಹಲೋ ತೆರೇಸಾ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅರ್ಧ ನೀರು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೇಳಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್, ಶುಭಾಶಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವಿದೆ
ವನೆಸಾ, ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಎಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಷಯ, ದೇವರಿಂದ… ..ನನಗೆ ಈ ವೈಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಇದೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮಿಬ್ಬರ ನಡುವೆ ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ… ..ಅದು ಹಾಗಲ್ಲ.
ನಾವು ಡಯಟ್ ಹೆಹ್, ಹೆಹ್, ಹೆಹ್ ... ಮತ್ತು ನಾನು ಶೇಖರಣಾ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಎಂಎಕ್ಸ್ ನಿಂತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು !!!!!! ಈ ಬ್ಲಾಗ್ಗೆ ಮಿಲಿಯನ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಅವರಿಬ್ಬರ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ !!!! ನಾನು ಹೊಂದಿರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ ರೀತಿ
ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ, ಮಾಮಿಯಾವಿಲಾ!. ನಮ್ಮನ್ನು ನೋಡುವ ಮತ್ತು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ !!, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಲಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ als ಟಕ್ಕೆ ಇದು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇಂದಿನಿಂದ, ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ನನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಮಿತ್ರನಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ
ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಗ್ಗೆ, ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ (ಘನೀಕರಿಸದೆ) ಮರುದಿನದವರೆಗೆ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಘನೀಕರಿಸದೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ?
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ಲಾಗ್ಗೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು.
ಹಲೋ ವಿಕಿ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಗ್ಗೆ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಡೌ ಓವನ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದೆ, ನಾನು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಏನು ಸಲಹೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ?. ಕಿಸ್, ನೀವು ಕಿಚನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ.
ಹಲೋ ಮಾರಿ ಲುಜ್, ಇದು ಟ್ರೇಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ಗ್ರೀಸ್ ಆಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಎಂದಿಗೂ ನನಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ರಿಕ್ವೆಟ್ಗುಡ್ !!! ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮೆಲ್ಲರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ತುಂಬಾ ಉದಾರರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ಸೂಪರ್ ಮೂಲ ವಿಚಾರಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆ ವರ್ಷದ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಚುಂಬನಗಳು !! ಮೂಲಕ, ಮಿನಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಎಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳಬಲ್ಲಿರಾ? ಹಾದುಹೋಗುವಲ್ಲಿ ನಾನು ಅವರನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ನೋಡಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿಲ್ಲ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಾಯ್ ಮಿಲಾ, ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ನೀವು ಯಾವ ಮಿನಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅದು ಚೀಸ್ ಕೇಕ್, ರೈಸ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೇಕ್ ಆಗಿರಬಹುದೇ? ಕಿಸಸ್.
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ!! ಅವು ಚಿಕ್ಕ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಿಂದಾಗಿ ಅವರು ನನ್ನ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆದಿದ್ದರಿಂದ ಅದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ. ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಂತಹ "ಭೇಟಿ" ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿಲ್ಲ. ಬಹಳಷ್ಟು ಚುಂಬನಗಳು !!!
ಹಲೋ ಮಿಲಾ, ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದು ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾನು ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ: http://www.thermorecetas.com/2010/10/07/Receta-Postres-Thermomix-Vasitos-de-Cuajada-con-Gelatina-de-fresas/
ಕಿಸಸ್.
ಹೌದು ಎಲೆನಾ, ಅದು ಅವನಿಗೆ ಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಪತಿಗೆ ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು, ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ. ಚುಂಬನಗಳು !!
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಿಲಾ!
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ, ಕಳೆದ ರಾತ್ರಿ ನನ್ನ ಹೆತ್ತವರು dinner ಟಕ್ಕೆ ಬಂದರು ಮತ್ತು ನಾವು ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬಂದಿದ್ದೇವೆ.ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನಾನು ರೋಬೋಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆದರುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ… ಅದು ಎಷ್ಟು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ imagine ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸತ್ಯವು ತುಂಬಾ ಉತ್ತೇಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಶುಭಾಶಯ.
ನಮಸ್ತೆ! ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಎಷ್ಟು ಕೊಂಡಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ!
ನಾನು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು! ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಈಗಾಗಲೇ ಸುಡಲಾಗಿದೆ ... ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
ಹಾಯ್ ಕ್ರಿಸ್, ನೀವು ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನುರಿಯಾ!. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟ ಆಗಿದ್ದು ನನಗೆ ಸಂತೋಷ ಆಯ್ತು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ, ನಾನು ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನನಗೆ ಏನಾದರೂ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ನಾನು ಏನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಏಕೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಶುಭಾಶಯಗಳು !
ಹಾಯ್ ಲೋಯಿಡಾ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ, ನಾವು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ (ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಖಾಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ) ಇದು ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಬಹಳ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನನಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವಾಗ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲ, ಬೆರೆಸುವುದು ಮುಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಅಥವಾ ಅದು "ಏರಲು" ನಾವು ಕಾಯಬೇಕೇ? ಕಲಸುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಆಗುವಾಗ ಅದು "ಏರಬೇಕು"? ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನನ್ನ ಅಜ್ಞಾನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನನಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದರೆ ನಾನು ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಭಾಗವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಹಿಟ್ಟು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ... ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ನಾವು ನಡೆಸುವ ನಡಿಗೆಗಳಿಗಾಗಿ.
ಹಲೋ ಮರಿಯೆಟಾ, ಅದು ಏರುವ ಮೊದಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯೊಳಗೆ ಬೆಳೆಸುವ ಅದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಾನು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಾನು ಇಂದು ರಾತ್ರಿ dinner ಟಕ್ಕೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ… ಪಿಂಟ್ 10 !! ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ತುಂಬುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ (ಬೇಕನ್, ಫ್ರೈಡ್ ಟೊಮೆಟೊ, ಚೀಸ್ ಬೆಣೆ) ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕುವುದರಿಂದ ತುಂಬಾ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಆಗಬಹುದೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವಿಷಯ, ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ರಸವನ್ನು ಎಸೆಯಲು ನನಗೆ ಕ್ಷಮಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದೇ? ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಾಯ್ ಇವಾ, "ಸೀಫುಡ್ ಸೂಪ್" ಅಥವಾ "ಕ್ಲಾಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸೂಚ್ಯಂಕದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ, ಎರಡೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಎಲೆನಾ ಲಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಇನ್-ಕ್ರೆ-ಐ-ಬ್ಲೆ !!! ಅಭಿನಂದನೆಗಳು !! ಅನ್ನದ ಅಡುಗೆ ಸಾರುಗೆ ನಾನು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಣಬೆಗಳ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು!. ಈಗ ನಾನು ಗುಲಾಬಿ ಪ್ಯಾಂಥರ್ ತೋಳಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನನ್ನ ಕೆನೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ: (ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಲು 2 !!
ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ, ಇವಾ! ಗುಲಾಬಿ ಪ್ಯಾಂಥರ್ ತೋಳಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ. ಪ್ಯಾಡ್ಗೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು. ನಾನು ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ. ನೀವು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಖ್ಯವಾದ "ಕಹಿ" ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಾನು ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನನಗೆ ಕಾರಣ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪತ್ರಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದ.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇನ್ಮಾ! ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದದ್ದರಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಗ್ಗೆ, ಏನಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅದು ನನ್ನ ಮೇಲೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸುವ ಬದಲು ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ಆ ಕಹಿ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನೋಡಲು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ, ಇನ್ಮಾಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಓದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒಮ್ಮೆ ನನಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಕೆಟ್ಟ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿತ್ತು. ಎಲೆನಾ, ಪಿಜ್ಜಾ ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಎಷ್ಟು ಡಿನ್ನರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಈ ಪ್ರಮಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನನ್ನ ಮಗ ಇಡೀ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಶುಭಾಶಯಗಳು.
ಹಲೋ ಇಮ್ಯಾಕ್ಯುಲೇಟ್, ಇದು ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಪಿಜ್ಜಾಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ
ಬ್ರೆಡ್ನಂತೆ ಕಾಣದ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಶುಷ್ಕ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದದ್ದು ಎಂದು.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಾಯ್ ಎಂ. ಏಂಜಲೀಸ್, ನಾನು ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನಾನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲಿಲ್ಲ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ, ನೀವು ಹಳೆಯ ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ ಚೀಸ್ ಬೆಣೆ ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಬಲ್ಲಿರಾ, ಇಂದು ನಾನು ಮರ್ಕಾಡೋನಾವನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನೋಡಿಲ್ಲ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಪಿಎಸ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಳು ಅಥವಾ ಬೆಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಲೋ ಮೈಟೆ, ನಾನು ಖರೀದಿಸುವ ಮರ್ಕಾಡೋನಾದಲ್ಲಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಒಂದೇ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್ ಮತ್ತು ಹಿಪರ್ಕೋರ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ನಮಸ್ತೆ! ನಾನು ಅದನ್ನು ಇತರ ದಿನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕಸಿದುಕೊಂಡೆ! hahaha, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಎಲೆನಾ ಎಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತ !!! ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ದೊಡ್ಡ ಪಿಜ್ಜಾ ಇದೆ !! 🙂 ನೀವು ಕೆಲವು ಸೂಪರ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹ ಕುಕ್ಪ್ಯಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (www.cookpad.com/es) ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ! ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಜಗತ್ತಿನ ಸಾವಿರಾರು ಜನರಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಸ್ಥಳ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಇದರಿಂದ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಪ್ರೇರಿತರಾಗಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಧೈರ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ! ಸಂತೋಷದ ದಿನ 🙂 ಮತ್ತು… ಇಂದು ವಿಶೇಷ ಪಿಜ್ಜಾ ಸವಾಲು ಇದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮೇರಿ
ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮಾರಿಯಾ, ನಾವು by ನಿಂದ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ