ಮಶ್ರೂಮ್ ರಿಸೊಟ್ಟೊ

ತಯಾರಿ

1. ನಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ:

   ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್ (ಫ್ರಿಜ್ನಿಂದ ತಾಜಾ) ತುರಿ ಮಾಡಿ 10-5 ವೇಗದಲ್ಲಿ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಂತರ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 3 ರಲ್ಲಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ಎಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 8 ನಿಮಿಷ, 100º, ವೇಗ 1.

3. ನಾವು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು ಮತ್ತು ಚಮಚ ವೇಗ.

4. ನಾವು ಬಿಯರ್ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು ಮತ್ತು ಚಮಚ ವೇಗ.

5. ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ 12 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು ಮತ್ತು ಚಮಚ ವೇಗ. ಹೋಗಲು 5 ​​ನಿಮಿಷಗಳು ಇದ್ದಾಗ, ಉಳಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನಳಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸಿ.

6. ನಾವು ರಿಸೊಟ್ಟೊವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದೇವೆ.

7. ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಟ್ರೆವಿಜಾನೊ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ:

   ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್ (ಫ್ರಿಜ್ನಿಂದ ತಾಜಾ) ತುರಿ ಮಾಡಿ 10-5 ವೇಗದಲ್ಲಿ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

8. ನಂತರ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 3 ರಲ್ಲಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ತೈಲ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 8 ನಿಮಿಷ, 100º, ವೇಗ 1.

9. ನಾವು ಟ್ರೆವಿಜಾನೊ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ವಿಷಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು ಮತ್ತು ಚಮಚ ವೇಗ.

10. ನಾವು ಬಿಯರ್ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು ಮತ್ತು ಚಮಚ ವೇಗ.

11. 550 ಗ್ರಾಂ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ 12 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು ಮತ್ತು ಚಮಚ ವೇಗ.

12. ನಾವು ರಿಸೊಟ್ಟೊವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದೇವೆ.