ಪಿಕ್ವಿಲ್ಲೊ ಮೆಣಸು ಈಲ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲು ಇಡುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ವೇಗ 3 1/2.

4. ನಾವು ಗುಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ಎಡ ತಿರುವು ಮತ್ತು ಚಮಚ ವೇಗ. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ಗಾಜು ತೊಳೆಯದೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4 ರಲ್ಲಿ. ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಾವು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ವೇಗ 1.

7. ಶಾಯಿ, ಸ್ಟಾಕ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º ಮತ್ತು ವೇಗ 1.

8. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7 ರಲ್ಲಿ.

9. ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 1 ನಿಮಿಷ, ತಾಪಮಾನ 100º ಮತ್ತು ವೇಗ 1.

10. ನಾವು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಗುಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

11. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಇಂಕ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಅವು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

12. ನಾವು ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.