ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 20 x 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಯತಾಕಾರದ ಅಚ್ಚನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದಿಂದ ಸಾಲು ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ.

2. ನಾವು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 2 ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು 4 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4 ರಲ್ಲಿ. ಗಾಜಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.

3. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಳಿದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 12 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

4. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

5. ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

6. ಈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ನಾವು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

   ನಾವು ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

7. ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದೇ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.

8. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಲ್ಲುಕಂಬಿ ಮೇಲೆ ಬಿಚ್ಚಿ.

   ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನಾವು ಒಂದೇ ಚೌಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.