ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ "ಮೊಟ್ಟೆ ಇಲ್ಲದೆ"

ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನನಗೆ ನರ್ಸರಿ ಶಾಲೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬನ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನನಗೆ ತಾಯಿಯಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಯಿತು, ಒಂದು ವೇಳೆ ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ.

ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಪುಟದಿಂದ ಸ್ನೇಹಿತರಾದ ಮರಿಯಾ ಆರ್. ತನಕ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ "ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು" ನನ್ನ ಬಳಿ ಏನಾದರೂ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಕೇಳಿದರು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ತನ್ನ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ದಿನವನ್ನು ನರ್ಸರಿಗೆ ತರಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗು ಇತ್ತು. ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೇಕ್ ಹೇಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಚ್ಚಿದೆ. ಅದೇ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನಾನು ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆವು!

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಳಿದಿದೆ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ರುಚಿಯಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ "ಮೊಟ್ಟೆ ಇಲ್ಲದೆ"

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಾಗಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್.

• ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಬೆನಿಟೊ

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಲಘು
• ಸೇವೆಗಳು: 6

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 45M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 46M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
• 35 ಗ್ರಾಂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
• 250 ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ)

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6.

4. ನಾವು ತಯಾರಿಸಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. 35 ಅಥವಾ 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೋಲಿನಿಂದ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ / ವಿಭಾಗ "ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು»

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ