ನೀಲಿ ಕೇಕ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

2. ನಾವು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 30 ಕ್ಕೆ 6 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

3. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಸುತ್ತಿನ ಡೆಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

4. ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಕೆನೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ 6 ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 30 ಕ್ಕೆ 3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

5. ನಾವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆಯೇ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 15 ಕ್ಕೆ 3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

6. ನಾವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ದ್ರವವಾಗುವವರೆಗೆ.

7. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 1 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 3 ಮತ್ತು ನಾವು ದ್ರವ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

8. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುಕೀಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

9. ನಾವು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಫ್ರಿಜ್ ಕನಿಷ್ಠ, 3 ಗಂಟೆಗಳ.

10. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ನಾವು ನೀಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.