ಪಾರ್ಮ ಅರೆ ಶೀತ

ತಯಾರಿ

1. ಪಾರ್ಮವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಟರ್ಬೊ ವರ್ಧಕ ಅದನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುವವರೆಗೆ.

2. ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಗಾಜು ತಣ್ಣಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ನಾವು ಮೊದಲು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿಲ್ಲ. ಕ್ರೀಮ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಪಾರ್ಮಸನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ನಮಗೆ ಕೆನೆ ಬೇಕು, ಘನವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 3 ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ, ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾವು ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುವಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ (ಸರಿಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ).

3. ನಾವು ಗಾಜಿನಿಂದ ಕೆನೆ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಪೋಮಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 25 ನಿಮಿಷ, 100º, ವೇಗ 2 ರಲ್ಲಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

5. ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಕಡಿತವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.