ಪೀಚ್ ಮೌಸ್ಲೀನ್ ಜೊತೆ ಹ್ಯಾಕ್

ತಯಾರಿ

1. ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲು ಅದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

2. 1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸೋಲಿಸಿದ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸುತ್ತುವ ಚಲನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಪಾಯಸ ಮಾಡಿ ಹೊಡೆಯಬೇಕು.

3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಕ್ ಸೊಂಟದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಮಸ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಗೆ ಹಾಕಿ 200 ° 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

5. ಲೇಪನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸುಂದರವಾದ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದೆರಡು ಕುರಿಮರಿ ಲೆಟಿಸ್ ಮುಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಎರಡು ಹಾಕ್ ಸೊಂಟಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.