(3 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
El ಬಾಬಾ ಗಣೌಷ್ o ಬಾಬಾ ಗನುಷ್ ಇದು ಒಂದು ಆಬರ್ಜಿನ್ ಪೇಟ್ ರೋಸ್ಟ್ಗಳು, ಪೇಟ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹರಡಬಹುದಾದ ಕೆನೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದವು ಅರೇಬಿಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಭಯಂಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಸೇಬು. ನೀವು ಮೂಲವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಹುರಿದ ಬದನೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ಇದಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ಪೇಟ್. ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅದ್ದು, ಒದ್ದೆ ಮಾಡಲು. ಅದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಒಂದು ದಿನ ನಾನು ಅದನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೋಡಿ.
ಸಹ ಒಯ್ಯಿರಿ ತಾಹಿನಾ, ಎಳ್ಳಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ನಾವು ಇದನ್ನು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ ಮುಹಮ್ಮರ ಅಥವಾ hummus, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಬಹುದು.
ಆಬರ್ಜಿನ್ ಪೇಟ್ (ಬಾಬಾ ಗ್ಯಾನೌಷ್)
ಬಾಬಾ ಗ್ಯಾನೌಸ್ಚ್ ಹುರಿದ ಬದನೆಕಾಯಿ ಪೇಟೆ, ಇದು ಅರಬ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮುಹಮ್ಮರ, ಹಮ್ಮಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಬದನೆಕಾಯಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆಯೇ? ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ?
ಹಾಯ್ ಮಾರು. ಹೌದು, ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 200º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಸುಮಾರು 30/45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಇದು ಪ್ರತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಅವರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದಾಗ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿಯುವಿರಿ, ಅವು ಪುಡಿಮಾಡಿದಂತೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಪೇಟ್ ಮಾಡಲು ಅವರು ತಣ್ಣಗಿರಬೇಕು.
ಹಲೋ ಅನಾ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ನಾನು ದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಲು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪೇಟ್ನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾನು ನಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮುಹಮ್ಮಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೋದೆ, ಆದರೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಹುರಿಯುವ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ: ನೀರು ಅಥವಾ ಯಾವುದನ್ನೂ ಸೇರಿಸದೆ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕೇ?
ಹಾಯ್ ಪೆಟ್ರೀಷಿಯಾ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮುಹಮ್ಮರ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲವೇ? ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ, ಬೀಕರ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ತೇವಾಂಶ) ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆಯೇ? ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ
ಹಲೋ ಅನಾ, ಅಬೆರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ…. ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಶುಭಾಶಯಗಳು ಅರಸೆಲಿ
ಹಲೋ ಅರಸೆಲಿ. ನೆರ್ಡ್. ಬದನೆಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ ಒಮ್ಮೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುತ್ತದೆ, ಅದು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, 200º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಸುಮಾರು 30/45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಇದು ಪ್ರತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಅವರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದಾಗ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿಯುವಿರಿ, ಅವು ಪುಡಿಮಾಡಿದಂತೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಪೇಟ್ ಮಾಡಲು ಅವರು ತಣ್ಣಗಿರಬೇಕು.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಹಾಯ್, ನಾನು ಮಾರಿಬೆಲ್, ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನ ರೂಕಿ… ..ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಬದನೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸೇಬಿನ ಕಲ್ಪನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು!!!!!!!!!
ಹಲೋ ಮಾರಿಬೆಲ್! ನಿನಗಿದು ಇಷ್ಟವಾಯಿತೆ? ನಾನು ಎಷ್ಟು ಖುಷಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ !! ಸರಿ, ನೀವು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ಗೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಸ್ವಾಗತ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ನರ್ತನ!
ಹಲೋ ಅನಾ !! ನಾನು ಬದನೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಈ ಬದನೆಕಾಯಿ ಪೇಟ್ ನನಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಅಂತಿಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಾನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಲ್ಲ, ಹುರಿದ ಹೆಹೆಹೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಂಡು ಗಾ dark ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ನಿಂಬೆ ಕೊರತೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸರಿ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಾನು ಮುಹಮ್ಮಾರನನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು!!
ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಲಿಲ್ಲವೇ? ooohhhh. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಸೇಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಬಾಬಾ ಗನೌಶ್ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಎಬರ್ಗೈನ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದು ಖಚಿತ. ಮುಹಮ್ಮರ ಒಂದು ಸಂತೋಷ, ನೀವು ಹೇಳಿ. ಒಂದು ಕಿಸ್, ಪೀಟರ್. ಧನ್ಯವಾದಗಳು!