ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಕ್ರೋಕೆಟ್‌ಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

2. ಬ್ಲೇಡ್ ಸುತ್ತಲೂ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ 3 ನಿಮಿಷ, 100º, ವೇಗ 2.

3. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಹಾಲು, season ತು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6.

4. ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 4.

5. ಹಿಟ್ಟು 80º ಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುವವರೆಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲಿ. ಉಳಿದ ಮೌಸ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೊರಡುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

7. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಕ್ರೋಕೆಟ್‌ಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಅತ್ಯಂತ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಬೇಕು.

8. ಸೇವಿಸಲಿರುವವರನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅಡುಗೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

9. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಂತಹವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸೇವನೆಯ ದಿನದಂದು ಬ್ರೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಮುಗಿಸುವುದು.