(13 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆ ಲ್ಯಾಬ್ನೆಹ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹಾಗೆ ಸುಲಭ, ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಖರೀದಿಸಿಲ್ಲ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ 2 ಪದಾರ್ಥಗಳು; ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಬ್ನೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಈ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಆನಂದಿಸಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಬ್ನೆಹ್
ಲ್ಯಾಬ್ನೆಹ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.
ಹೋಮ್ ಲ್ಯಾಬ್ನೆಹ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ?
ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಕ್ರೀಮಿಯರ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಲ್ಯಾಬ್ನೆಹ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ನೀವು ಅದನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳಿಂದ 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ.
ಒಳಚರಂಡಿ ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಯಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಎಸೆಯಬೇಡಿ.
ಲ್ಯಾಬ್ನೆಹ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದರೊಂದಿಗೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಡೆ ಲಾ ವೆರಾ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ, ಬೀಜಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀಡಿದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳು. ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಸಹ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಲ್ಯಾಬ್ನೆಹ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳು. ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೋಗುವಾಗ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಕುರುಕುಲಾದವರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಇರುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಡು. ಸುಟ್ಟ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಆಯಿಲ್ ಮಫಿನ್ಗಳು
ಅದರೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು? ಮತ್ತು ಅವರು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ?
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವ ತ್ರಿಕೋನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮರ್ಕಾಡೋನಾದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಿಂಟಾಜಾ !!!
ಅದು ಏನು ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ನನಗೆ ಹೇಳಬಹುದೇ?
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸರಿ?
ನಾನು ವಾಸಿಸುವ ಲೆಬನಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಸ್ಥಳೀಯವು ಕೇವಲ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ) ಪುದೀನ ಕೊಂಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಗಳು / ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಬಾಯಿ ಮುಕ್ಕಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಲೆಗಳು), ಆಲಿವ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಅದು ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ imagine ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಲ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಲಿನಿನ್ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಇದನ್ನು "ಲ್ಯಾಬ್ನಿ" ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲ್ಯಾಬ್ನೆ ಅರೇಬಿಕ್‌ನಿಂದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ಗೆ ಫೋನೆಟಿಕ್ ಪ್ರತಿಲೇಖನಕ್ಕಾಗಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮಾರ್ಟಾ !!
ನಿಮ್ಮ ಕೊಡುಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಚುಂಬನಗಳು!
ಎಂತಹ ಸುಂದರ ಮಾರ್ಟಾ !!
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸರಳವಾದದ್ದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಷಯ, ಸರಿ?
ಚುಂಬನಗಳು !!