ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮೊಜೊ

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮೊಜೊ ಎ ಸಾಲ್ಸಾ ನಾವು ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ನಾನು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನಾವು ಈ ಮೊಜೊವನ್ನು ಕೆಲವರೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು galletas, ತೊಗಟೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ ಒದ್ದೆ ಮಾಡಲು. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆಯೇ ಇದೆ, ಆದರೂ ನಾವು ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೀವನವನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮೊಜೊ ತುಂಬಾ ಬಹುಮುಖ. ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು ನಾವು ಅದನ್ನು ನೀಡಲು ಹೊರಟಿರುವ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವಾಗಿಸಲು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಆಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮೊಜೊ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮೊಜೊ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ.

• ಮಯ್ರಾ ಫರ್ನಾಂಡೀಸ್ ಜೋಗ್ಲರ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಾಸ್ಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 307
• ಸೇವೆಗಳು: 600 ಗ್ರಾಂ

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 4M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 5M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ 200 ಗ್ರಾಂ
• 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 25 ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್
• 70 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
• 80 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• ಶುಂಠಿ (1 ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಗಾತ್ರದ ತುಂಡು)
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಕಂದು ಗಾತ್ರ) ಉಪ್ಪು
• ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ

1. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನಾವು ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ತಿರುಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಕಡೆಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಇತರರಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡುವ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6 ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಕಡೆಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ದಪ್ಪವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6.

5. ನಾವು ಈಗ ಮೊಜೊವನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಸುಂಡ್ರೈಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ