ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ರಟಾಟೂಲ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ತಯಾರಿ

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವೇಗ 4 ಕ್ಕೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಳಿಸಿ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ಚಮಚ ವೇಗ ಮತ್ತು ಎಡ ತಿರುವು.

2. ಟೊಮೆಟೊ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಾಗ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವಾಗ. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ಚಮಚ ವೇಗ ಮತ್ತು ಎಡ ತಿರುವು.

3. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಬರುವವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.

4. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

6. ಬಿಲ್ಲೆಗಳ ನಡುವೆ ಶಾಮ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಪ್ಯಾಟಿಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಹ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ 180º ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

7. ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗಾ bright ವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.