ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮದ್ಯ

ಎ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುವುದು ಇದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಲ್ಲ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಅವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಸರಳ ಮಾರ್ಗ ಮತ್ತು ಅವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ.

ಇಂದು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಹೋಗಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊರಟಿದ್ದೇವೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮದ್ಯ. ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ನಂತೆ, ಅವು ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೂ ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಅವು ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದು ತೋರುವದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ ದ್ರವ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರದ ಕಾರಣ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮದ್ಯ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಎಗ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಈ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

• ಮಯ್ರಾ ಫರ್ನಾಂಡೀಸ್ ಜೋಗ್ಲರ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪಾನೀಯಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 260
• ಸೇವೆಗಳು: 6

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 8M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 8M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 140 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ (8 ಘಟಕಗಳು ಅಂದಾಜು)
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ
• 250 ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು
• ವಯಸ್ಸಾದ ರಮ್ನ 250 ಗ್ರಾಂ
• 1 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹುರುಳಿ

ತಯಾರಿ

1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ರಮ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹುರುಳಿಗೆ ರೇಖಾಂಶದ ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ 8 ನಿಮಿಷ, 70º, ವೇಗ 4.

3. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ