(11 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮೊರ್ಜೊ ಒಂದು. ಅವನಂತೆಯೇ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಪ್ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಅವು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ, ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೋಷಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊ ಯಾವಾಗಲೂ ನಾನು ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಆದರೆ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಂಡಲೂಸಿಯಾದಿಂದ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಭಿನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನನ್ನದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಗಾಜ್ಪಾಚೊ / ಕೋಲ್ಡ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೂಪ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ
ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಎಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಈ ಹಿಂದೆ ಬರಿದಾದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ್ದರಿಂದ ಅದು ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ.
ಎಂತಹ ತಂಪಾದ ಫೋಟೋ!
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನನ್ನಂತಹ ಕಾರ್ಡೊವನ್‌ಗೆ, ನೀವು ಸಮೋರೆಜೊಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಿ ನನಗೆ ಅವಮಾನವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಅಬೋಗಾಡೊ (ಪಟ್ಟಣ), ಟೆಲಿರಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ಬಾರ್ರಾ ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಗೆಲ್ಲುತ್ತೀರಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ನಾನು ಶನಿವಾರವೂ ಇದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿತು (ಯಾರೂ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಎಸೆದರು). ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಇರಬಾರದು ಎಂದು ಅವರು ನಂತರ ನನಗೆ ಹೇಳಿದರು, ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? . ಶುಭಾಶಯ
ನಾನು ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ (20 ಗ್ರಾಂ.) ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೇಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಿ? ನಿಮಗಿಷ್ಟವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಯಾಸ್ಪಾಚೊ ಮಾಡುವಾಗ ನಾನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೆನೋಟಾ ಹಯಾ ಗಾಜ್ಪಾಚೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನೀವು ಹೇಳಿ ಸರಿ, ನಿಮಗೆ ಧೈರ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾನ್ವಿಯೊ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಶುಭಾಶಯಗಳು. ಟೊಮೊರೊವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ. ಹಾ ತಿಂಗಳು, ನಾನು ಬುಧವಾರ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೇನೆ ನಾನು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪಾಲಕದಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ನಿಮಗೆ ತಾರೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮಾರಿ, ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೇಳಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗಾಜ್ಪಾಚೊವನ್ನು ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸೊಗಸಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾವು ಅದನ್ನು lunch ಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾಳೆ ಮತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನನ್ನ ಮಗ ಈಗಾಗಲೇ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದಾನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ತೇರೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
http://www.youtube.com/watch?v=F3zL4trioOA
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಲಜಾರೊ. ವೀಡಿಯೊ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನನ್ನಂತಹ ಕಾರ್ಡೊವನ್‌ಗೆ, ನೀವು ಸಮೋರೆಜೊಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಿ ನನಗೆ ಅವಮಾನವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಅಬೋಗಾಡೊ (ಪಟ್ಟಣ), ಟೆಲಿರಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ಬಾರ್ರಾ ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಗೆಲ್ಲುತ್ತೀರಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಇಟ್ಟಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳು ಉಳಿಯದಂತೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ನಾನು ಮಾಡದಿರುವುದು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯ ಎಲೆನಾ!. ಸಾಲ್ಮೊರ್ಜೊ ಮತ್ತು ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ನಮಸ್ತೆ! ಸೆವಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ತಮ ಫ್ರಿಜ್‌ಮೋರ್ಜೊ ನಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ನಯವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ:
1 ಕೆಜಿ ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
ನಾನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ವೇಗ 5 ಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ರುಬ್ಬುತ್ತೇನೆ
ನಂತರ ನಾನು ಹಿಂದಿನ ದಿನದಿಂದ 200 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. 30 ವೇಗದಲ್ಲಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ವೇಗ 10, ಮತ್ತು ವಾಯ್ಲಾವನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ! ಇದು ತುಂಬಾ ಕೆನೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ನಾನು ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಲು !!
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಾರಿಸೋಲ್. ನಾನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಮಾರಿಸೋಲ್. ಕಾರ್ಡೊಬಾದಿಂದ ಬಂದ ನಾನು, ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ದಿನದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು, ಹೊಸದಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ನೆನೆಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾನು ಸುಮಾರು 280 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ಹಿಂದೆ, ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿತ್ತು, ಜೊತೆಗೆ ಮಿಗಾಸ್ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಹಳ್ಳಿ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ .
ನಿಮ್ಮ ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಲೋಲಾ !!
ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಹೊಂದುವ ಮೊದಲು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ (ನಾನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ) ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ... ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾದ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಇದೆ ... ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ (ನಾನು ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ) ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡೊಬಾದ ಮಹಿಳೆಯೊಬ್ಬರು ನನಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನಾನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ!
ಹಲೋ, ನಾನು ಕಾರ್ಡೋಬಾದವನು, ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮಂತೆಯೇ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಸೇರಿಸುವುದು ಟೊಮೆಟೊ, ಬ್ರೆಡ್, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಕೇಂದ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ದೂರ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಇದು ಕಾರ್ಡೋಬಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕ್ಯಾಬಲ್ಲೊ ರೊಜೊದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ನನಗೆ ರವಾನಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಗ್ರೀಟಿಂಗ್ಸ್.
ಒಳ್ಳೆಯದು, ನವೋಮಿ! ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು!.
ಅವನು ಸಾಯಬೇಕು !!!!!! ನಾನು ಎರಡು ಕಿಲೋ ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ !!!!
ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ತಾಯಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ !!!!! ಅವಳು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಅವಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನನ್ನನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾಳೆ !!!!!! ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹುಡುಗಿಯರು !!!!
ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ, ಮಾರಿಯಾ! ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಮ್ಮಿ ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಓದಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರದಿದ್ದಾಗ, ಕೊತ್ತಂಬರಿಯ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮೀನು, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ q ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ q ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಡಿ ಪಂಟಾ ಉಂಬ್ರಿಯಾ.
ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದಾಗ "ನಾನು ಇಂದು ತಿನ್ನಲು ಏನು ಮಾಡಲಿದ್ದೇನೆ" ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂದು ಚಳಿಗಾಲದ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಮತ್ತು ಹುಯೆಲ್ವಾದಲ್ಲಿ ಸೋಮವಾರಗಳಂತೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಇಲ್ಲ »ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೊರಿಜೊದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ» .
ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿವೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಿರ್ಮಲ ». ನಾನು ಹುರಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕಾರಣ ಎಂತಹ ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆ. ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.
ನಮಸ್ಕಾರ ಗೆಳೆಯರೇ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಏನನ್ನೂ ಬರೆದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ನಾನು ವೆಬ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಾವು ತಿಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಶಾಖಗಳು ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರಿನ ಶವರ್, ನಾನು ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊವನ್ನು ಬಯಸಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತೆ ನೀವು ಈ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಜಯಿಸಿದ್ದೀರಿ ಅದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದು ತಾಯಿಯನ್ನು ಕುಟುಕಿದರೆ …… ..ಅವರು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ .. ಕಿಸ್ಗಳು… ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ .. ಸ್ನೇಹಿತರೇ…
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಿಲೀಡಿಸ್! ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹೋಲ್ಸ್ !!!!!!!!!! ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು_; ಒಂದು ಸಿಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆ… ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುತ್ತೀರಾ?
ಹಾಯ್ ಎಲೆನಾ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿರುವುದು ನನಗೆ ಖುಷಿ ತಂದಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೂದಲು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ, ಇಂದು ನಾನು ಸಾಲ್ಮೊರ್ಜೊ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನಾನು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ರಿಕ್ವಿಸಿಮೊ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!! 😉
ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ, ರಾಕೆಲ್. ನಮಗೆ ಹೇಳಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಚುಂಬನಗಳು!
ಹಲೋ, ನನಗೆ ಒಂದು ಅನುಮಾನವಿದೆ, ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮಾರಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆಯೇ?
ಹಲೋ ಪೆಟ್ರೀಷಿಯಾ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊ ಬ್ರೆಡ್ ಅಗತ್ಯ ... ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ... ಅದು ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಉದರದವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಬಾರದು? ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಮಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!
ಹಲೋ, ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದ ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಕೇಳಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಟೋಸಿ, ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಇಳಿಯೋಣ! ನಾವು ಅದನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡಿ the ವಿನಂತಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!