ಉತ್ತಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಉರುಳುತ್ತದೆ

ತಯಾರಿ

1. ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಆರೋಹಿಸಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ವೇಗ 3 1/2. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.

2. ಗಾಜಿನ ತೊಳೆಯದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಕೆನೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಪಿಂಚ್ ನೆಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ವೇಗ 30 ಕ್ಕೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

3. ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ರಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಕೆನೆ ಬಿಳಿಯರೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್.

4. ಮಧ್ಯಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಮಾಡಿ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿ.

5. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡು ಹಾಕುವಾಗ. ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅಂತಿಮ ಅಂಚು ಕೆಳಗಿದೆ ಎಂದು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇತರ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

6. ಪಕ್ಷಪಾತದ ಮೇಲೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಯಾರ್ಕ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಇಲ್ಲದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

7. ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಶೀತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.