ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ಗಾಗಿ ಮಾನ್ಸ್ಟರ್ ಕುಕೀಸ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ವೇಗ 7-10. ಜೊತೆ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ಇದು ಸಾಕು.

2. ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

3. ನಾವು ತಲಾ ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ

4. ಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 15º ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

5. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿಯೇ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಲ್ಲುಗಳಾಗಿರುವ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಎರಡು ಕುಕೀಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ ಲಂಬವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಣಗಿದಾಗ ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

7. ಕಣ್ಣುಗಳಾಗಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹನಿಗಳನ್ನು ಅಂಟು ಮಾಡಲು ನಾವು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.