ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ಕುಕೀಸ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10.

2. ನಾವು 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, 250 ಗ್ರಾಂ, ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತವಲ್ಲ), ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 35 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆ (ನಾವು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಕೇವಲ 35 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ನಾವು ನಂತರ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ). ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 25 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5.

3. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುಮಾರು 265 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ.

4. ನಾವು ಆ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಉಳಿದ 30 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ನಾವು ಆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚಲನಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು 30 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಎರಡೂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರುತ್ತಾರೆ.

7. ನಾವು ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 25 x 8 ಸೆಂ.ಮೀ (ಅಂದಾಜು) ಆಯತವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

8. ನಾವು ಅದೇ ಅಳತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

9. ನಾವು ಎರಡನ್ನೂ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ (ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ) ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

10. ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಪ್ರತಿ ಹಿಟ್ಟಿನ 8 ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ).

11. ನಾವು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಪರ್ಯಾಯ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೊದಲು ಬಿಟ್ಟುಹೋದ ಹೊಡೆತದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಜಂಟಿ ಭಾಗವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವ ಸಾಲುಗಳಂತೆ ಇರಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಯಸಿದರೆ ನಾವು 3 ಸಾಲುಗಳು ಮತ್ತು 4 ಕಾಲಮ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

12. ಈಗ ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಅದನ್ನು ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತೇವೆ) ಮತ್ತು 180º (ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ) 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.