Iš anksto pagamintas kalėdinis meniu, kurio laukėte, yra čia. Jis specialiai sukurtas jums, nes mes tai žinome skubėti nėra gerai ir kad tomis dienomis vaikščiosite tinkamu laiku.
Mes sukūrėme a meniu, kurį galite atlikti ankstesnėmis dienomis receptus turėsite paruošti šaldiklyje arba šaldytuve. Taigi turėsite laiko mėgautis ir neapsikrauti ... tai yra paskutinis dalykas, kurio mums reikia šiomis gražiomis dienomis !!
Mūsų pasiūlymui netrūksta jokios detalės. Jį sudaro 3 užkandžiai, grietinėlė, antras patiekalas iš žuvies, pagrindinis mėsos patiekalas ir, žinoma, desertas. Mes taip pat įtraukėme granitą, kurią galite pasiimti su šeima vakarienės metu, kad atsigaivintumėte ir padėtumėte suvirškinti pietus ar vakarienę.
Organizuodamas rekomenduoju pažaisti receptus ir formą meniu, kuris geriausiai tinka jūsų svečiams, tiek skonio, tiek kiekio.
Ką apima iš anksto pagamintas kalėdinis meniu?
Lęšių humusas: iš tikrųjų su bet kokiu humusu tu būsi puikus. Nors šis lęšis yra labai originalus ir jis turi labai gerą skonių derinį.
Datatos, įdarytos foie gras ir traškiu kumpiu: Jei ketinate tai padaryti iš anksto, rekomenduoju kumpį pakeisti karamelizuotu sezamu arba sutrintu kikosu. Tokiu būdu jūs tai sužinosite tikrai traškus neprarandant nė trupučio kokybės.
Citrinos, įdarytos tunu, rikota ir graikiniais riešutais: Jie yra tokie originalūs, kad neliks nepastebėti. Geriausia iš visų galima sušaltiIš anksto juos turite išimti ir supjaustyti griežinėliais tik tada, kai jie vis dar yra tvirti.
Moliūgų ir kriaušių kremas su jogurto padažu: skonio pilnas kremas, kuris taip pat yra originalus ir lengvai pagaminamas. Kai ateis laikas, jūs tiesiog turite pašildykite ir paruoškite patiekti.
Žuvies ir jūros gėrybių pyragas: šio pyrago skonių derinys yra lygus ir jo tekstūra yra tikra tai patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Galima patiekti su žalių lapų salotomis ir patiekti su trupučiu aiolių, majonezo ar rausvo padažo.
Citrinų granita: Tai yra idealus tarpinis važiavimas į pagrindinį patiekalą. Arbata padės atvėsti ir toliau mėgautis likusiu vakaru.
Jautienos pelekai, įdaryti kumpiu ir šonine: Šį mėsos pagrindinį patiekalą labai gerai pasigaminti anksčiau laiko. Ilsėdamiesi jos skoniai yra geriau integruoti ir, be to, jis patiekiamas su skaniu padažu.
Šokoladas ir nugos kremas: Norėdami užbaigti meniu stilingai, nieko panašaus į šį šokolado ir nugos kremą. Patiekite atskiros taurės, tai daug greičiau ir praktiškiau.
Ar jums reikia pagalbos papuošti stalą?
Dabar, kai jums aišku, koks bus jūsų kalėdinis meniu, laikas galvoti apie kitus dalykus.
Kažkas svarbu, kad viskas būtų tobula, yra stalo puošyba. Jei abejojate ir nežinote, nuo ko pradėti, rekomenduoju perskaityti šis mažas straipsnis su patarimais ir idėjomis, kad jūsų vakaras būtų tobulas.