Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Siera kūka ar plūmju un valriekstu ievārījumu

Deserts85 Minutos8 cilvēki
1/52/53/54/55/5 (4 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Siera kūka ar plūmju un valriekstu ievārījumu

Ko jūs domājat par šo siera kūka lai nedēļu sāktu labi?

Mums nav bijušas dzimšanas dienas mājās vai tamlīdzīgi ... bet mums dārzā ir bijusi plūmju koks, kas ir pilns ar plūmēm, un mums jāsāk ražot tik daudz augļu! Šajā gadījumā esmu pagatavojis plūmju ievārījumu, kas sajaukts ar valriekstiem rotā un piešķir garšu šai gardajai kūkai.

Pildījums nes biezpiens, krējums, jogurts, piens, olas ... Un pamats, smalkmaizītes un sviests. Ar šādām sastāvdaļām ir grūti to nepatikt, vai ne?

Gan pamats, gan pildījums ir cepti. Kad tas ir pagatavots, mēs dekorējam ar mūsu ievārījumu. Vai jums nav plūmju ievārījuma? Nu, nav problēmu, jūs varat to aizstāt ar to, kas jums ir mājās, vai to, kas jums visvairāk patīk.

Es jums atstāju divu citu siera kūku saites, ja tās interesē: Viegla siera kūka y marmora siera kūka.

Lai laba pirmdiena!

Siera kūka ar plūmju un valriekstu ievārījumu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīga rikotas siera kūka ar smalkmaizītes pamatni un dekorēta ar garšīgu mājās gatavotu sarkano plūmju un valriekstu ievārījumu. Ideāli kā deserts, pasniedzot aukstu

Siera kūka ar plūmju un valriekstu ievārījumu
  • Ascen Himenez
  • Receptes veids: postre
  • Porcijas: 8
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Bāzei:

  • 180 g smalkmaizītes (ja vēlaties, varat izmantot sīkdatnes)
  • 80 g sviesta

Pildījumam:

  • citrona miza
  • 150 g cukura
  • 350 g rikotas
  • 200 g dabīgā grieķu jogurta
  • 100 g konditorejas krēma (bez putošanas)
  • 3 veselas olas
  • 40 g citrona sulas (vairāk vai mazāk divu citronu sula)

Dekorēšanai:

  • Plūmju ievārījums
  • Rieksti

Sagatavošana

  1. Mēs smalcinām smalkmaizītes, programmējot 5 sekundes, ātrums 7.

  2. Pievieno sviestu (no laika) un samaisa 10 sekundes, ātrums 4.

  3. Noņemama apaļa veidne, kuras diametrs ir 24 centimetri, izklāj ar pamatni ar taukainu papīru. Mēs ievietojam smalkmaizīšu un sviesta maisījumu veidnē un vienmērīgi sadalām to ar rokām (jūs varat nedaudz uzlabot malu).

  4. Mēs ieliekam ledusskapī, lai tas atdziest apmēram 30 minūtes.

  5. Mēs sasmalcinām citrona miziņu, 5 sekundes, ātrums 7. Mēs pievienojam cukuru un pulverizējam 5 sekundes, ātrums 8.

  6. Pievieno rikotas sieru, jogurtu un krējumu un sakuļ 20 sekundes, ātrums 5.

  7. Pievienojiet olas un citronu sulu un samaisiet 20 sekundes, ātrums 5.

  8. Mēs noņemam veidni no ledusskapja un pievienojam tikko pagatavoto maisījumu uz mafinu pamatnes.

  9. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160º un cep 20 minūtes. Mēs paaugstinām temperatūru līdz 180º un cepam vēl apmēram 20–30 minūtes. Precīzs cepšanas laiks būs atkarīgs no krāsns veida, trauka diametra ...

  10. Kad tas ir pagatavots, mēs izņemam kūku no krāsns un ļaujiet tai atdzist līdz istabas temperatūrai.

  11. Mēs sajaucam ievārījumu ar valriekstiem un pārklājam kūku ar šo maisījumu.

  12. Mēs ieliekam ledusskapi. Izlocīt un pasniegt aukstu.

  13. Izbaudi!

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Más Información: Viegla siera kūka, Marmora siera kūka


Atklājiet citas receptes: Deserti

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Carmen teica
    dara 12 gadi

    Ascen ricotta kas tas ir?
    Svaigais siers ir labāks Burgosas stilā?

    Atbildi Karmenai
    1.    Pacelties teica
      dara 12 gadi

      Sveiki, carmen,
      Ar Burgosas sieru tas būs tikpat labs. Esmu ielicis rikotu, jo šeit to var atrast jebkurā lielveikalā, bet es nezinu, vai Spānijā to būs viegli atrast ... Bet, kas tika teikts, jūs to varat bez problēmām aizstāt ar Burgosā esošo.
      Ja tu to izdarīsi, tu man pateiksi, kā tev iet, labi?
      Sveiciens

      Atbildēt Ascen
      1.    Miranda teica
        dara 11 gadi

        labdien, debesīs, es gribēju tev pajautāt, vai sviestu var aizstāt ar kaut ko veselīgāku un vai es varu sajaukt rikotu un kvarka sieru. Paldies skūpstiem

        Atbildi Mirandai
        1.    Ascen Himenez teica
          dara 11 gadi

          Sveika Miranda,
          Par sieru es to neesmu izmēģinājis, bet es domāju, ka arī jums derēs divu sieru sajaukšana.
          Kas attiecas uz sviestu ... izmēģiniet mazliet ziežamā siera, paskatieties, kā tas notiek. Es varu iedomāties citas lietas, bet tās nav veselīgākas par sviestu ... Ja nē, varat izvēlēties to nebāzēt.
          Pastāsti, kā tu to dari beigās, labi? Tas noteikti būs lieliski jums!
          Skūpsti!

          Atbildēt Ascen Jiménez
          1.    Miranda teica
            dara 11 gadi

            Es jums pateicos par atbildi! Skūpsti


  2.   sandra mc teica
    dara 12 gadi

    mmaammmmaaa mia !!! šī recepte ir neiespējams grēks tam pretoties ... paskatīsimies, vai es varu izturēt līdz dienas beigām, to neizdarot, bet, protams, es jūtos šodien pirmdien, es to redzu ļoti ļoti grūti ... paldies, es to darīšu drošs.

    Atbildēt sandra mc
    1.    Pacelties teica
      dara 12 gadi

      Nu, dari to, kad tev ir mazliet, ka labu desertu var pagatavot jebkurā nedēļas dienā, vai ne?
      Paldies par jūsu komentāru Sandra!

      Atbildēt Ascen
  3.   MAMEN-navalmoral teica
    dara 12 gadi

    KAS VIŅAM IR. Man tas ienāks, es pagatavoju LOLVILDAS KŪKU un aizskrēju prom. Gribēju pajautāt lietai, kas nav no šīs receptes, bet olbaltumvielas, kuras ir izgatavotas, var iesaldēt? ESMU GATAVA GAĻU UN TUNIS. PALDIES ĻOTI ĻOTI

    Atbildēt MAMEN-navalmoral
    1.    Pacelties teica
      dara 12 gadi

      Paldies Mamen, kad tu to dari, saki man, labi?
      Par baklažāniem, es domāju, ka jūs varat tos iesaldēt bez problēmām.
      Sveicieni!

      Atbildēt Ascen
  4.   Patricia teica
    dara 12 gadi

    Cik puslitru !! Slikta diena, kuru esmu izvēlējies sākt (ATKAL) diētu, hehehe, bet, hei, var darīt citu cilvēku labā ...
    Viens jautājums, vai riekstus var ievietot maisījumā? Lai kūka iekšpusē būtu gabali? Vai arī viņi visi paliks uz leju?

    Atbildiet patricijai
    1.    Pacelties teica
      dara 12 gadi

      Sveika, Patrīcija,
      Es neesmu mēģinājis likt valriekstus pildījumā, bet tie, kā jūs sakāt, var nokrist apakšā. Ja jūs nolemjat to izdarīt, varat veikt pārbaudi - vissliktākais, kas var notikt, ir tas, ka tas nokrīt apakšā, bet arī nekas nenotiktu.
      Par diētu ... nekas nenotiek, lai mazliet izmēģinātu!
      Paldies par jūsu komentāru Patrīcija!

      Atbildēt Ascen
  5.   sara teica
    dara 12 gadi

    Es to gatavoju, un tas izskatās ļoti labi, un tas smaržo ļoti, ļoti labi! Es ceru, ka tas izrādīsies bagāts, lai es varētu pārsteigt savu ģimeni 🙂
    Paldies par recepti!

    Atbildēt sara
    1.    ascenjimenez teica
      dara 12 gadi

      Konts, Sara konts ... vai jums tas patika? Jūs noteikti esat pārsteiguši visus.
      Skūpsti

      Atbildiet AscenJimenez
      1.    sara teica
        dara 12 gadi

        garšīgi !!! Es neiedomājos, ka tas garšo tik labi! Mana māte to mīlēja! (Es domāju, ka es jau zinu, kāds ir jūsu iecienītākais deserts hehe)
        Vēlreiz paldies par recepti! Tas jau ir tas, ko darīšu īpašos gadījumos !! 

        Atbildēt sara
        1.    ascenjimenez teica
          dara 12 gadi

          Forši !!. Mums patīk tādi komentāri kā jūs. Receptes jums izdodas labi, un jums patīk rezultāts, ko vēl mēs varam lūgt?
          Liels paldies, ka pastāstījāt mums, Sara. Skūpsti!

          Atbildiet AscenJimenez